Din senast NY-UPPTÄCKTA bra ingrediens eller matvara?

[Albin Eriksson]

Ursprungligen postat av Sondret

+1

Steviasocker från Steviavital är min nya upptäckt, förövrigt. Använder det till ALLT nuförtiden.

Kritiken som riktats mot stevia är att det inte ger tillräcklig sötning, så man får ha mer "pulver" av något som redan är dyrare.
Stämmer det?

[Finska Lejonet]

Ursprungligen postat av Albin Eriksson

Kritiken som riktats mot stevia är att det inte ger tillräcklig sötning, så man får ha mer "pulver" av något som redan är dyrare.
Stämmer det?

Jag har gjort den upptäckten när jag gjorde kolo-ostkakan, inte som man behövde dubbla dosen men visst fick man ta lite mer.

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av Albin Eriksson

Kritiken som riktats mot stevia är att det inte ger tillräcklig sötning, så man får ha mer "pulver" av något som redan är dyrare.
Stämmer det?

Det ger en annan bismak också. Lite beskare eftersmak som sitter i. Inget som i sig smakar illa men det är i alla fall annorlunda.

[Pretorian]

För min del fungerar Stevia strö perfekt till mina proteinpannkakor med blåbär och kanel. Men jag tycker självklart det är godare med riktiga pannkakor med riktigt socker.

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av Pretorian

För min del fungerar Stevia strö perfekt till mina proteinpannkakor med blåbär och kanel. Men jag tycker självklart det är godare med riktiga pannkakor med riktigt socker.

Vad tycker du om Canderel och dylikt då? Borde inte det vara billigare dessutom?

[Zizou]

Ursprungligen postat av Albin Eriksson

Kritiken som riktats mot stevia är att det inte ger tillräcklig sötning, så man får ha mer "pulver" av något som redan är dyrare.
Stämmer det?

Jo, sen smakar det inte lika bra heller tycker jag, lite beskare som Eddie skrev. Då använder jag mig hellre av hermesetas lättströ så att jag får en bra sötma till ett betydligt bättre pris.

[Zizou]

Eldorados lättdryck/saft med smak Smultronblom Smultronsaft i lightvariant, lika bra som pepsi max!

[OneManArmy]

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Det ger en annan bismak också. Lite beskare eftersmak som sitter i. Inget som i sig smakar illa men det är i alla fall annorlunda.

så innåthelvete.. köpte en flaska flytande stevia när det just kommit ut..
Gick och köpte en flaska hermesetas flytande innan jag gått igenom halva stevian.

Så jävla vidrig smak om man råkar överdosera stevia

[Pretorian]

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Vad tycker du om Canderel och dylikt då? Borde inte det vara billigare dessutom?

Har aldrig provat något annat. Finns det som strö?

[Sondret]

Ursprungligen postat av Albin Eriksson

Kritiken som riktats mot stevia är att det inte ger tillräcklig sötning, så man får ha mer "pulver" av något som redan är dyrare.
Stämmer det?

Ja, på vissa stämmer det. Steviavitals steviasocker stämmer det verkligen inte på. Snarare att man får använda mindre än vanligt socker då det är 5x starkare per volymenhet.

[Gurkyngel]

Småbrytare från polarbröd



Små frallor som på grund av just sin småighet endast ger 75 kcal/st. Mättar inte särskilt men en munsbit stillar det där "brödsuget" man kan få, i alla fall för mig. Läs mer här

[StNicholaus]

Ursprungligen postat av Pretorian

Har aldrig provat något annat. Finns det som strö?

Yes. Finns även en (Sötningsströ) från Hermesetas. Matvarukedjan Hemköp har även en egen (än billigare) variant.

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av Pretorian

Har aldrig provat något annat. Finns det som strö?

Ja annars hade jag ju inte nämnt det.

[begt]

Gurkyngel: nog värt att pröva.

Är du ute efter brödkänslan men vill hålla nere kalorierna är en skiva tunnbröd med 2-3 stekta ägg på relativt mättande. Fast om du inte äter ägg så...

[Gurkyngel]

Ursprungligen postat av begt

Gurkyngel: nog värt att pröva.

Är du ute efter brödkänslan men vill hålla nere kalorierna är en skiva tunnbröd med 2-3 stekta ägg på relativt mättande. Fast om du inte äter ägg så...

Tunnbröd just det! Syftar du på hårt eller mjukt? Båda är ju sjukt gott
Och ägg det äter jag. Massor!