Spara pengar - leva på havregrynsgröt och broccoli

[bojje_89]

Som ett led i att hantera bland annat ökade levnadskostnader funderar jag på om man "klarar sig" på att bara äta proteingröt och broccoli. Gröten består av:
2 dl fiberberikade havregryn
4 dl vatten
2 ägg
1 dl whey
+ 1 dl mjölk
?

Gröt fyra gånger/dag, samt 500 g broccoli spritt över måltiderna.
+ Omega 3.

Jag väger 108 kg fördelat på 183 cm. Skulle gärna gå ner en del i (fett)vikt. Tränar PPL 4-5 gånger/vecka.

Några synpunkter?

Tack på förhand
Oscar

[Kischen]

Kanske köpa vanliga gryn och inte fiberberikade om du äter det 4 gånger om dagen + broccoli.

[Fredszky]

Ägg kanske är billigare än whey?
Utan att veta själv. Förmodligen nyttigare i alla fall.

Sen är det nog att föredra att äta lite mer varierat för hälsan.

[1x0]

Broccoli är väl inte billigt? Men jag fattar du äter det för mättnad(?) + mikronutrienter.
Känns som finns bättre val.

Äter du bara 500 g broccoli som en måltid så stimulerar du inte proteinsyntesen optimalt/bra. Lägg till något till den "måltiden", t.ex. ett ägg.

[bojje_89]

Reviderad version, för att få in ett kvällsmål och lite mer "variation":

Frukost 09:30
2 dl havregryn
4 dl vatten
2 ägg
1 dl whey
+ 1 dl mjölk
+ 150 g broccoli
+ Omega 3
+ Multivitamin

Lunch 12:30
2 dl havregryn
4 dl vatten
2 ägg
1 dl whey
+ 1 dl mjölk
+ 150 g broccoli
+ Omega 3

Mellanmål 16:00
500 g kvarg

Middag 18:30
2 dl havregryn
4 dl vatten
2 ägg
1 dl whey
+ 1 dl mjölk
+ 150 g broccoli
+ Omega 3

Kvällsmål 21:30
500 g kvarg

2591 kcal / 51 g fett / 192 g kolhydrat / 272 g protein
Jag får det till cirka 73,50 kr/dag + whey-pulver.

Det handlar inte bara om att sänka matkostnaderna på kort sikt, utan även om att gå ner rätt mycket i vikt (≈20 kg) så att det på så sätt blir billigare att äta nyttig mat.

Jag skiter i om det är enformigt. Kommer jag gå miste om nåt?

[MasterChief]

Ursprungligen postat av bojje_89

Jag skiter i om det är enformigt. Kommer jag gå miste om nåt?

Jag skulle komplettera med ett bra multivitamin- och mineralkomplex.

[dluddeckens]

Ensidig kost är generellt inte så bra.

[Scratch89]

Om du äter 6 ägg om dagen behöver du inte komplettera med Omega 3.
Kvarg är inte så billigt om man ser till protein per krona (PPK); se om det finns kampanj på billigt kött så får du samma om inte bättre PPK.
Jag hade också försökt att äta något annat än broccoli, om du inte hittar en väldigt billig fryst variant. Morot, vitkål och liknande kan vara väldigt billigt när det är säsong för att spara ännu mer pengar (och få lite variation i dina mikros).

[bojje_89]

Det kanske inte är billigast möjliga, men det är grejer jag klarar att äta flera gånger om dagen under en längre period. Dessutom vill jag hålla det jäkligt simpelt.
Fryst broccoli köper jag alltid. Kostar typ 26 kr/kg minus City Gross 10% stamkundsrabatt.
Om man täcker alla makros/mikros, hur kan en ensidig kost vara sämre än en varierad?

[Fredszky]

Ursprungligen postat av bojje_89

Det kanske inte är billigast möjliga, men det är grejer jag klarar att äta flera gånger om dagen under en längre period. Dessutom vill jag hålla det jäkligt simpelt.
Fryst broccoli köper jag alltid. Kostar typ 26 kr/kg minus City Gross 10% stamkundsrabatt.
Om man täcker alla makros/mikros, hur kan en ensidig kost vara sämre än en varierad?

Har du koll på hur upptaget är i din tarm med just denna kost? Är fiberintaget bra med denna kost för just din mage? Med ensidig kost kanske du får för mycket av något vilket kan vara dåligt. Är PH-balansen med just denna kost bra för dig? Reagerar din tarmflora bra på denna ensidiga kost? osv, osv.

Med en varierad kost så sprider du riskerna mer.

Om man ska dra det längre skulle man koppla in en själv på någon slags näringsdropp med "allt man behöver" och sluta äta. Man skulle förmodligen må piss av andra anledningar än att makro/mikronutrienterna inte är optimala enligt någon tabell du läst.

[Kischen]

Ursprungligen postat av Fredszky

Om man ska dra det längre skulle man koppla in en själv på någon slags näringsdropp med "allt man behöver" och sluta äta. Man skulle förmodligen må piss av andra anledningar än att makro/mikronutrienterna inte är optimala enligt någon tabell du läst.

Fick mig att tänka på den här gamla. Det nedre. Att slippa ha en massa val, bara kbk.

http://www.kolozzeum.com/forum/showp...7&postcount=27

[MasterChief]

Ursprungligen postat av bojje_89

Det kanske inte är billigast möjliga, men det är grejer jag klarar att äta flera gånger om dagen under en längre period. Dessutom vill jag hålla det jäkligt simpelt.
Fryst broccoli köper jag alltid. Kostar typ 26 kr/kg minus City Gross 10% stamkundsrabatt.
Om man täcker alla makros/mikros, hur kan en ensidig kost vara sämre än en varierad?

Du kommer ligga lågt på tex B3 och B6 samt Vitamin C (om du kokar broccolin försvinner mycket av Vitamin C) samt även rätt lågt överlag på mikro. Men som sagt, ett bra piller välter ju över det på rätt sida om RDI i alla fall.

[bojje_89]

Ursprungligen postat av MasterChief

Du kommer ligga lågt på tex B3 och B6 samt Vitamin C (om du kokar broccolin försvinner mycket av Vitamin C) samt även rätt lågt överlag på mikro. Men som sagt, ett bra piller välter ju över det på rätt sida om RDI i alla fall.

Jag kör på (upptinad) fryst broccoli.
3 x Body Science Vitamineral complex varje morgon.
Har dessutom tillskott av:
Magnesium
Chromium
Vitamin D
Kan det vara en bra idé att ta dessa också?

[Scratch89]

Det känns som om du försöker göra det så enkelt för dig att det blir komplicerat.

[bojje_89]

Ursprungligen postat av Scratch89

Det känns som om du försöker göra det så enkelt för dig att det blir komplicerat.

Utveckla gärna.