Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Prev Föregående inlägg   Nästa inlägg Next
Gammal 2003-07-22, 21:56   #1
Nate
Registered User
 
Nates avatar
 
Reg.datum: Sep 2002
Ort: sundsvall
Inlägg: 2 177
Kanelcurry-linsgryta

Storkok - billigt & bra! Total kostnad för mig blev ca 35 kr (om man inte räknar med kryddorna och oljan som jag hade hemma redan)...

ca 900g gröna linser
4 stora (700g) gula lökar
4 st (ca 300g) morötter
6 stora (35g) vitlöksklyftor
4 msk olivolja
4 msk vetemjöl
3 tärningar grönsaksbuljong
curry, hel kummin, kanel, oregano, salt

Koka linserna ätmjuka i saltat vatten och låt rinna av. Hacka lök & morötter, finhacka vitlök. Blanda och fräs i oljan. Krydda efter smak (jag tog ca 1msk spiskummin, 4msk curry, 3tsk kanel, 3 tsk oregano + mängdas med salt). Strö ned vetemjöl och blanda. Häll över vatten till önskad konsistens och koka upp. Lägg sedan i de avrunna linserna. Smaka av och krydda mer om så behövs.

Jag delade upp hela satsen i 12 små portioner... bra att frysa in och ta med sig till jobbet osv. Enkelt!




Näringsvärden--->

Hel sats:
ca 3800 kcal
235g protein
563g kolhydrat
69g fett

Per portion (sats/12):
ca 320 kcal
20g protein
47g kolhydrat
6g fett

Har inte orkat dubbelchecka värdena utan litat helt på pålitlige (eller hur...) hälsovakten...
Nate är inte uppkopplad   Svara med citat


 

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 19:18.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)