Citat:
Ursprungligen postat av Baskagge
När ska ägget få en egen dag i almanackan?
Å andra sidan finns kolin i saker man kanske inte äter dagligen så att folk har brist på det är inte så konstigt.
Buffras kolin i kroppen eller behöver man tillföra det dagligen?
|
Kolin sitter i alla cellmembran, animaliska som vegetabiliska. Det sitter bundet till fosfolipiderna som fosfatidyl
kolin. Äggula är fetdroppar omgivna av fosfolipiderna där fosfatidylkolin är den mest förekommande. Samma sak med fettet i sojabönorna, havregrynen, mjölken, köttet osv, osv. Svårt att inte hitta kolin i kosten. Skulle vara rent socker och sirap
.
Eftersom cellmembran är universella har kroppen kommit på enkla sätt att tillverka kolin från enkla aminosyror som serin. Ett exempel är där King Grub skriver om fettlever. Att det inte finns tillräckligt med protein i kosten som levern kan tillverka kolin av. Utan fosfatidyl
kolin kan inte kroppen skicka ut fettet i blodet utan det stannar i levern. Främst visat hos hundar.
Fast problemen i tråden är säkert mer kopplat till acetyl-
kolin som är en nervtransmitter.