Citat:
Ursprungligen postat av arogen
Vänder mig till dig Termy framförallt. Tänkte köra chokladbollar till kvällsmålet ikväll. Tänkte typ såhär:
200g Propud
2,5dl havregryn
en skvätt kaffe
Kokos/pärlsocker att rulla i.
Hur tror du detta blir? Kanske blanda hälften havregryn och hälften granola? Jag har ju en skål med godis för extra kalorier också, kanske funkar att blanda i lite jordnötssmör i bollarna tex?
|
Propud har jag faktiskt aldrig smakat överhuvudtaget (så jäkla dyrt jfr med kvarg), men om den har ungefär samma tjocka konsistens så borde ju den fungera bra. Havregryn binder allting lite bättre än granola/musli, så har man mer havregryn än granola så krävs det lite mer kvarg för samma konsistens. 200g på 2,5dl låter ju dock bra tror jag. Själv tycker jag hälften granola hälften havre blir godare. Jordnötssmör funkar nog bra i tillägg.
Mängden kaffe i den satsen har jag svårt att bedöma då jag själv kör med vassleprotein och kakopulver i min och därmed behövs mer kaffe, men några skvättar räcker nog gott och väl. Om det blir för smetigt för att göra bollar så går det ju att äta som en chokladröra. Själv slänger jag som sagt också in fatet med chokladbollar i frysen, typ 45-60 minuter för bättre tuggkonsistens, så även en smetig röra kan ju bli lite fastare där.
Hur smaken blir med enbart Propud som smaksättare istället för vassle får väl kvällen utvisa, men kör på det receptet och återkoppla gärna