Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gammal 2020-04-05, 07:30   #1
Starke75an
Mulkku of Sweden
 
Starke75ans avatar
 
Reg.datum: Jan 2015
Ort: I en by på landet
Inlägg: 823
Hemmapizza

400g krossade tomater, en hackad lök, salt, peppar och lite socker. Koka sakta. Den innehåller för mycket vätska, så den måste bli fastare.

Värm vatten till fingervarmt. Lös jästen i vattnet.

Häll i lagom med havregryn, vänta.

I med vetemjöl, salt och olja. Sen resten med mjöl. Ut med allt på en stor ugnsplåt och vänta.

Stek upp 500g köttfärs, skiva två tomater, skiva en lök, riv 300-500 ost, och öppna en burk skivade champinjoner.


Ta den nu långkokade tomatsåsen och bred ut. På med 80% av osten. På med köttfärs, resten av osten, champinjoner, lök och tomater. På med oregano.

In i ugn 200 grader en stund. Serveras med en god vitlök eller kebabsås.

Bör bli 6-8 portion av en sån pizza.

Senast redigerad av Starke75an den 2020-04-05 klockan 07:33.
Starke75an är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2020-04-10, 18:27   #2
dmoller
fr3ed0mf1gh73r
 
dmollers avatar
 
Reg.datum: May 2011
Inlägg: 962
så sant att den skivade tomaten ska på innan gräddning!
dmoller är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 00:11.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)