2012-04-29, 22:11
|
#46
|
Registered User
Reg.datum: Jun 2006
Ort: Bynn
Inlägg: 262
|
Ett "chokladbollsrecept" som jag gjort några gånger sista veckan, påminner om det över. :-)
250g Keso 1,5%
70g Havregryn
30g kakao
10g BS choco/almond
10g sötningsmedel
Och lite kallt kaffe. Kaffet är fasen bland det viktigaste för att det ska smaka chokladbollar.
600kcal 50g protein
Skulle väl bli bättre smak och konsistens med mer gran alt. mindre Keso, men mindre protein. ;-)
Sk göra mig en sats straxt, men rulla dom i en socker/cankao blandning också. :-)
|
|
|
2012-04-30, 06:57
|
#47
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2010
Inlägg: 5 827
|
Proteinpannkakor.
4 äggvitor
Lite lätt kesella
Lite mjölk
En skopa (typ) med protein - Strawberry White Chocolate
Krossade nötter (dessa kan tas bort för att få ner kalorierna)
Osötade blåbär
|
|
|
2012-04-30, 08:43
|
#48
|
Registered User
Reg.datum: Jun 2009
Ort: Mariefred
Inlägg: 511
|
lol era noobs
ow-fat brownie
preheat oven to 350, oven rack to middle. grease/Pam spray 8"x8" tin and set aside. Combine dry ingredients first, and wet ingredients in a larger bowl, and add in the dry as you mix until just fully incorporate.
drys:
1/2 cup unsweetened cocoa powder
1 cup sugar/splenda granular or 1/3 cup Truvia (22 packets, I used 1/2 cup 50/50 Splenda baking mix)
1 tsp fine sea salt
1 tsp instant coffee granules
1 tsp baking powder
1/2 cup white whole wheat or all purpose flour
whisk and set aside
wets:
1/2 cup unsweetened applesauce (122g)
3 egg whites (90g)
1 tsp vanilla extract
add-ins:
I used 60g chocolate chips, but other options to consider:
dried fruit
white chocolate chips
protein powder
peanut butter
flavored syrups/extracts
nuts
coconut
BACON
etc.
bake at 350 for 18-25 minutes. Longer baking times create a cakier brownie, shorter for a fudgier texture. I like mine fudgy. Bon a petit
Inte mycket protein men riktigt mycket riktigt god brownie. Tror en hel form ligger på runt 600 kcal
Senast redigerad av Peter Hansen den 2012-04-30 klockan 08:44.
Anledning: glömde
|
|
|
2012-04-30, 09:50
|
#49
|
Amatör
Reg.datum: Aug 2011
Ort: Sundbyberg
Inlägg: 294
|
Utbudet i den tråden minskar väsentligt för oss med jordnötsallergi... Förbannade jordnötssmör som ska finnas bland ingredienserna till i princip allt :P
|
|
|
2012-04-30, 13:55
|
#50
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Södra sverige
Inlägg: 60
|
Citat:
Ursprungligen postat av Chrbo
Utbudet i den tråden minskar väsentligt för oss med jordnötsallergi... Förbannade jordnötssmör som ska finnas bland ingredienserna till i princip allt :P
|
Men du kan göra mandelsmör el cashewnötssmör själv om du tål de? Också jättegott
|
|
|
2012-04-30, 19:28
|
#51
|
Registered User
Reg.datum: Jul 2008
Ort: PIIITEEE!
Inlägg: 1 635
|
Pavlova med vaniljgräddkräm och bär. Går att göra fet och smal. Byt ut sockret mot stevia strö, grädden mot smalgrädde och gör vaniljsås med fejk socker och lättmjölk.
Skulle dock rekommendera den feta varianten :P
__________________
1:a Athletic Fitness Decembercupen 2010 Damer -165 cm
1:a J-SM i Styrkelyft 2011 + SV-rekord i marklyft -63 kg
3:a Klassiskt och Senior SM styrkelyft 2012 + 2 st SV-rekord i marklyft -63 kg
|
|
|
2012-04-30, 20:17
|
#52
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2008
Ort: Sthlm
Inlägg: 732
|
Citat:
Ursprungligen postat av Chrbo
Utbudet i den tråden minskar väsentligt för oss med jordnötsallergi... Förbannade jordnötssmör som ska finnas bland ingredienserna till i princip allt :P
|
mandelsmör, eller smör gjord på fröer är bra alternativ till jordnötssmör
__________________
- "Milk is for babies, when you grow up you have to drink beer."
|
|
|
2012-05-01, 20:41
|
#53
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Inlägg: 5
|
Citat:
Ursprungligen postat av L2310
Testade nyss.. Löjligt gott, så nära chokladbollssmet utan socker och smör man kommer skulle jag tro! Tackar och bockar
|
Instämmer, satan i gatan så gott. Detta räddade min sista veckor i min diet/deff (gått ner från 78kg till 64kg och har haft problem att motivationen uppe för att få bort de sista 3 kilogrammen). Kan även rekommendera att tillägga lite kokossocker om man känner för en skön sockerkick.
Tusen tack kimozabe!
|
|
|
2012-05-01, 20:48
|
#54
|
Registered User
Reg.datum: May 2011
Inlägg: 163
|
Citat:
Ursprungligen postat av Prisman
Pavlova med vaniljgräddkräm och bär. Går att göra fet och smal. Byt ut sockret mot stevia strö, grädden mot smalgrädde och gör vaniljsås med fejk socker och lättmjölk.
Skulle dock rekommendera den feta varianten :P
|
?? Hur gör du det?
|
|
|
2012-05-01, 21:56
|
#55
|
Registered User
Reg.datum: Oct 2007
Ort: Karlshamn
Inlägg: 493
|
Citat:
Ursprungligen postat av Zizou
Oh shit, måste testa dessa
Sköljer du av keson eller låter du den vara?
|
Sköljer inte. Mosa skiten tills alla gryn och vita bitar är borta. Blir den för torr för ditt tycke ta mer keso eller kaffe :-)
Sent from my HTC Desire using Tapatalk
|
|
|
2012-05-03, 14:16
|
#56
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Piteå
Inlägg: 4 357
|
Citat:
Ursprungligen postat av kimozabe
Sköljer inte. Mosa skiten tills alla gryn och vita bitar är borta. Blir den för torr för ditt tycke ta mer keso eller kaffe :-)
Sent from my HTC Desire using Tapatalk
|
Åh satans så gott det blev all heder åt dig
Tog 50g minikeso, 80g havregryn (drygt 2 dl), 4 msk cankao (runt 28-30g), 4 tsk kaffe och en liten liten skvätt mjölk (10-15g kanske). Blev sjukt gott!
~400 kcal
|
|
|
2012-05-03, 16:47
|
#57
|
Registered User
Reg.datum: Sep 2003
Ort: Göteborg
Inlägg: 1 351
|
Citat:
Ursprungligen postat av Zizou
Åh satans så gott det blev all heder åt dig
Tog 50g minikeso, 80g havregryn (drygt 2 dl), 4 msk cankao (runt 28-30g), 4 tsk kaffe och en liten liten skvätt mjölk (10-15g kanske). Blev sjukt gott!
~400 kcal
|
Hm, frågan är om keson går att byta ut om kvarg förutsatt att man kanske tillsätter en aning mer sötningsmedel... tål att undersökas! Har aldrig keso hemma!
__________________
Citat:
“Where attention goes, energy flows. Where energy flows, life grows.”
|
|
|
|
2012-05-03, 18:14
|
#58
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Piteå
Inlägg: 4 357
|
Citat:
Ursprungligen postat av Kimball
Hm, frågan är om keson går att byta ut om kvarg förutsatt att man kanske tillsätter en aning mer sötningsmedel... tål att undersökas! Har aldrig keso hemma!
|
Blir långt ifrån samma sak tyvärr, både konsistens och smakmässigt. Spelar ingen roll att man tillsätter ännu mer sötningsmedel :/
|
|
|
2012-05-05, 04:26
|
#59
|
Registered User
Reg.datum: Dec 2010
Ort: Luleå
Inlägg: 2 019
|
Proteinchokladkaka toppad med jordgubbsfluff och nöt/chokladströssel. Not bad!
|
|
|
2012-05-05, 10:37
|
#60
|
Registered User
Reg.datum: Apr 2012
Ort: Kristianstad --> Halmstad
Inlägg: 891
|
En variant på nyttigare chokladbollar. 9 stycken à 20 gram stycket.
Havregryn 45 g
Keso 70 g
Kakao 15 g
Sötningsmedel 10 g
Proteinpulver med chokladsmak 20 g
Kaffe 25 g
Totalt:
387 kcal
38 g protein
34 g kolhydrater
9 gram fett
Smeten var lätt att göra till bollar och de blev riktigt goda!
__________________
Marklyft: 85 kg
Knäböj: 80 kg
Bänkpress: 40 kg
Kroppsvikt 50.1 kg med 5 veckor kvar av bulken sen får vi se.
Journalen
|
|
|
Regler för att posta
|
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg
HTML-kod är av
|
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 12:49.
|
|