Är det ok att 7åringar instrueras av skolpersonal att äta mindre kött? - Sidan 19 - Kolozzeum Forum

Klein · 2020-02-22, 20:23

Citat:

Ursprungligen postat av r3mpuh

Rött kött är inte bra för tjejers hälsa dock, så selektiv läran är väl bra. Be dem äta ägg/fisk/fågel istället.

Det är väl snarare så att vuxna män och kvinnor efter klimaktieriet bör dra ned på intaget av rött kött medan fertila kvinnor och pojkar i puberteten bör öka på det. Järnbehovet är stort under graviditet och amning. Pojkar i puberteten har också högt järnbehov.

Klein · 2020-02-22, 20:42

Citat:

Ursprungligen postat av blåvitt

Utgår från Kleinnormen

Finns väl ingen anledning att äta 500 gram kött om dagen. Får man i sig en liter fullfet mjölk, 200 gram strömming, 200 gram fläsk, ett ägg, samt lite potatis, lök, morötter, och kornmjölsgröt så är man uppe i 2000kcal vilket är allt en vanlig vuxen behöver. Så får man väl lyxa till med större mängder kött när man haft jaktlycka eller slaktat.

d1anny2 · 2020-02-22, 21:10

Någon som lyssnat på "matens pris" i p1? De har en del att säga om brasiliansk soja vilket svenska nötdjur äter mycket av. Besprutas med paraquat Som förbjöds i EU på sjuttiotalet. Nervgift.

blåvitt · 2020-02-22, 22:25

Bra tajming på den här tråden av grub

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=240163

Klein · 2020-02-22, 23:15

Citat:

Ursprungligen postat av blåvitt

Bra tajming på den här tråden av grub

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=240163

OM det finns ett samband så misstänker jag att det har att göra med tillagningsmetoden. Det bildas en massa gifter när man steker/grillar kött. Jag har själv testat att börja göra kålgrytor med köttet helt utan stekning. Köttet blir ångkokt. Mycket gott. Går ju att äta rått också om man känner för det.

Sverker · 2020-02-23, 07:08

Vad jag minns fick vi bra information på hemkunskapen under 1980-talet att inte bränna något livsmedel i ugnen eller stekpannan.

Frågan är däremot intressant. Finns områden på jorden där ved har varit en bristvara och man lokalt utvecklat recept och maträtter som minskas behovet av ved. Sojabönor, Tempe, är ett bra exempel. Fermentera bönorna så krävs kortare tillagningstid och mindre ved.

d1anny2 · 2020-02-23, 08:44

Citat:

Ursprungligen postat av Klein

OM det finns ett samband så misstänker jag att det har att göra med tillagningsmetoden. Det bildas en massa gifter när man steker/grillar kött. Jag har själv testat att börja göra kålgrytor med köttet helt utan stekning. Köttet blir ångkokt. Mycket gott. Går ju att äta rått också om man känner för det.

Prova att ring studieförfattarna. De kanske gör ett PS för dina misstankar.

Sorry för den hånfulla tonen. Det låter bara så långsökt. I tillägg så steks och grillas grönsaker också.

KoloKille · 2020-02-23, 09:08

RIP om man dör 2 år i förtid men har varit mer hälsosam och aktiv under tiden man levde. Veganer är ungefär som zombies hela livet. Insjunket ansikte och hasar runt med död blick och sänkt kognitiv förmåga. Köttätare har däremot lyster i hyn, tindrande ögon och rosiga kinder. Köttätare är starka, vitala och virila. Jag dör hellre som en hälsosam köttätare än 2 år senare som zombievegan.

d1anny2 · 2020-02-23, 09:30

Citat:

Ursprungligen postat av KoloKille

RIP om man dör 2 år i förtid men har varit mer hälsosam och aktiv under tiden man levde. Veganer är ungefär som zombies hela livet. Insjunket ansikte och hasar runt med död blick och sänkt kognitiv förmåga. Köttätare har däremot lyster i hyn, tindrande ögon och rosiga kinder. Köttätare är starka, vitala och virila. Jag dör hellre som en hälsosam köttätare än 2 år senare som zombievegan.

Du förväxlar veganer med åsiktsstarka män i blandad ålder som spenderar för mycket tid framför datorn.

Klein · 2020-02-23, 11:11

Citat:

Ursprungligen postat av d1anny2

Prova att ring studieförfattarna. De kanske gör ett PS för dina misstankar.

Sorry för den hånfulla tonen. Det låter bara så långsökt. I tillägg så steks och grillas grönsaker också.

Det är inte långsökt. Det är väl etablerat i den vetenskapliga litteraturen att mutagena ämnen bildas när peptider som kreatin hettas upp och ju högre temperatur desto mer mutagena ämnen (kreatin -> kreatinin -> mutagena substanser). Dessutom förefaller det vara så att i kombination med fettsyror såsom som linolsyra och oljesyra så förvärras resultaten.

exevision · 2020-02-23, 12:20

Men snälla. Ta och andas och slappna av. Gillar ni att äta kött så gör det. Var inte så hysterisk med att få andra att tvunget göra det. Verkar som om skolan har mer avslappnad inställning än vissa köttätare här.

Jo, jag äter själv gladeligen kött.

Lafayette · 2020-02-23, 12:32

Citat:

Ursprungligen postat av d1anny2

Du förväxlar veganer med åsiktsstarka män i blandad ålder som spenderar för mycket tid framför datorn.

+1

Max 500 gram i veckan är väl rekommenderat av Livsmedelsverket, på senaste forskning om vad som anses hälsosamt.

Brofessorn · 2020-02-23, 13:14

Citat:

Ursprungligen postat av exevision

Men snälla. Ta och andas och slappna av. Gillar ni att äta kött så gör det. Var inte så hysterisk med att få andra att tvunget göra det. Verkar som om skolan har mer avslappnad inställning än vissa köttätare här.

Jo, jag äter själv gladeligen kött.

Var det inte du som bestämde att om man gillade smaken av sött var man inte en riktig man? Låter ganska hysteriskt enligt mig.

xan · 2020-02-23, 13:39

Vad är felet med en miljövänlig meny i skolor? Så länge det är duktiga nutritionister som ser till att det är näringsrik mat. Och jag antar att de som är ansvariga för kost vet vad de sysslar med, annars bör dem ju sparkas.

Kleins dogmatiska och ignoranta utbrott med larviga youtubeklipp, ”lästips” som han troligtvis inte läst själv och pseudovetenskapligt nonsens är nog en större fara för hans barn än bönor och soja i skolmatsalen.

En enkel sak för att skona klimatet är att ta bort allt rött kött från skolmenyn. Det är ändå inte mer näringsrikt än fisk och fågel.

Brofessorn · 2020-02-23, 13:45

Citat:

Ursprungligen postat av xan

Vad är felet med en miljövänlig meny i skolor? Så länge det är duktiga nutritionister som ser till att det är näringsrik mat. Och jag antar att de som är ansvariga för kost vet vad de sysslar med, annars bör dem ju sparkas.

Kleins dogmatiska och ignoranta utbrott med larviga youtubeklipp, ”lästips” som han troligtvis inte läst själv och pseudovetenskapligt nonsens är nog en större fara för hans barn än bönor och soja i skolmatsalen.

En enkel sak för att skona klimatet är att ta bort allt rött kött från skolmenyn. Det är ändå inte mer näringsrikt än fisk och fågel.

Det är inte det som tråden handlar om. Den handlar 7-åriga barn i lågstadiet som instrueras att äta mindre kött för att annars går jorden under. Helt annan sak än om de helt enkelt blev serverade grönsaksbiffar.