Hur mycket protein kan kroppen ta upp - Sidan 10 - Kolozzeum Forum

tjing · 2013-03-13, 00:37

Ja, om du vill.

För övrigt är äggprotein långsammare än kasein, om man vill byta ut kvällskvargen mot något annat för en gångs skull och kanske sänka proteinintaget en aning på det viset.

3 ägg = 24 gram protein
1 burk Lidl vitt guld (500 gram) = 60 gram protein

Ägg tas upp med kring 3 gram protein/h vill jag minnas och således har man teoretiskt sett aminosyror i blodet kring 8 timmar efter äggen.

Kasein tas upp med kring 6 gram protein/h och således har man aminosyror i blodet kring 10 timmar efter kvargen.

Eller så skiter man i protein innan läggdags och lever och frodas ändå. Man behöver absolut inte ha aminosyror i blodet varenda timme av dygnet för att bygga muskler över tid.

Carnes · 2013-03-13, 00:39

Du anar inte hur mycket mitt liv kommer att underlättas nu, tackar!

King Grub · 2013-03-13, 08:10

Citat:

Ursprungligen postat av John M

Källorna är rätt gamla i och för sig

Nej, 2004 och 2006 är väldigt nytt i sammanhanget.

watertouch · 2013-03-13, 09:40

Citat:

Ursprungligen postat av tjing

Ja, om du vill.

För övrigt är äggprotein långsammare än kasein, om man vill byta ut kvällskvargen mot något annat för en gångs skull och kanske sänka proteinintaget en aning på det viset.

3 ägg = 24 gram protein
1 burk Lidl vitt guld (500 gram) = 60 gram protein

Ägg tas upp med kring 3 gram protein/h vill jag minnas och således har man teoretiskt sett aminosyror i blodet kring 8 timmar efter äggen.

Kasein tas upp med kring 6 gram protein/h och således har man aminosyror i blodet kring 10 timmar efter kvargen.

Eller så skiter man i protein innan läggdags och lever och frodas ändå. Man behöver absolut inte ha aminosyror i blodet varenda timme av dygnet för att bygga muskler över tid.

Så Keso då på morgonen som även har vassle, istället för äggröran? Fettet från äggen spelar det in nått på upptaget, såg att du nämde Lidl äggvita, där är det ju betydligt mindre fett.

z_bumbi · 2013-03-13, 10:00

Inget protein är enbart snabbt eller enbart långsamt utan består av olika fraktioner och det är fördelningen mellan dessa som gör hur proteinet klassas. Oavsett vilken källa (jag har i alla fall inte hittat någon annan) man äter så får man en topp av aminosyror i blodet mellan 30-60 min och sedan sjunker det. Är toppen hög så är det ett snabbt protein och är den lägre så är det ett långsamt protein. Det går kanske att flytta toppen längre från intaget om man äter mer men det mesta verkar tyda på att man helt enkelt bara drar ut på toppen.
Ett snabbt protein som vassle har en aminosyrautsöndring uppåt 8 h vid "normal dosering" och äter man mer så fortsätter det ännu längre då mängden långsamma fraktioner blir större. Lägg till kroppens egen omfördelning av aminosyror så är det riktigt svårt att få någon period där man har slut på aminosyror om man inte slutar äta.

Så även om det på något sätt går att hitta en skillnad mellan vilket som är "bäst" av keso och ägg så tvivlar jag på att den är stor.
Det enda som är avgörande är då smak och då vinner ju självklart ägg 100 gånger av 100.

watertouch · 2013-03-13, 10:12

Mjoo men har börjat tröttna på ägg frukosten, så funderar på att byta o ta dem till lunch

tjing · 2013-03-13, 13:12

Z_bumbi, jag tror du glömt ett "gram" i din mening:

"Ett snabbt protein som vassle har en aminosyrautsöndring uppåt 8 h".

Nu blir innebörden en annan.

z_bumbi · 2013-03-13, 13:35

nej jag tror inte jag har glömt något?

tjing · 2013-03-13, 14:09

Vassle ger inte förhöjda nivåer av aminosyror i blodet i 8 timmar utan nivåerna är nere på kring basnivåer inom några timmar.

Däremot tas ju vassle upp med hastigheten 8-10 gram / h, vilket var vad jag trodde att du syftade på och att du glömt "gram".

raddum · 2013-03-13, 17:46

Rekomenderar folk att titta på detta klipp: https://www.youtube.com/watch?v=mjmV8BlsJTQ Av DR. Layne Norton

Carnes · 2013-03-13, 18:03

Så om gränsen på den anabola responsen går vid ca 40g protein.. Varför ska man isf äta 100g extra under dagen/samma mål? Leker bara med tanken, ursäkta om det låter dumt.

tjing · 2013-03-13, 18:08

Mer protein minskar muskelnedbrytningen, men mycket går ju till "spillo" också vid mycket stora intag (glukoneogenes osv).

Men ja, det är rätt onödigt att äta skitmycket protein åt gången. Däremot kan man med fördel äta lite mer än endast vad som krävs för proteinsyntesen, t ex kring 40-50 gram per tillfälle eller så och kanske lite mer sällan (3-5 h). Sedan minskar ju insulin muskelnedbrytningen också så kolhydrater i en måltid minskar effektivt behovet från aminosyror vad gäller proteinnedbrytning.

King Grub · 2013-03-13, 18:08

Det finns ingen sådan gräns för anabol respons. Gränsen för hur mycket som kan användas i proteinsyntesen från ett mål ligger på runt 30 gram, det är korrekt, men äter man mer kommer i stället proteinnedbrytningen att minskas under mycket längre tid.

Citat:

the more protein in a meal, the more anabolism will be observed.

http://www.clinicalnutritionjournal....266-X/fulltext

Carnes · 2013-03-13, 18:25

Okej tack :>