Den perfekta hamburgaren

[Mental]

Ursprungligen postat av Ricken13

Jag har inte experimenterat så himla mycket men jag kommer också fram till den slutsatsen.
Och sen skadar det inte när man får tag på sjukt bra högrevsfärs.
Om ni som bor i sthlmstrakten letar så åk till Garpes livsmedel, Bromma, under Nockebybron.

Kolla deras instagram.

Jag handlar på http://www.percys.se/ Norrviken, då det ligger bättre till för mig. Grymt kött.

[Ricken13]

Ursprungligen postat av Mental

Jag handlar på http://www.percys.se/ Norrviken, då det ligger bättre till för mig. Grymt kött.

Hm, det är ju inte så långt bort. Får nog kika in där nån dag och se.

[upperkatt]

Gordon Ramsey om den perfekta hamburgaren:


Ser inte helt fel ut imo.

[Kryss]

Ursprungligen postat av upperkatt

Gordon Ramsey om den perfekta hamburgaren:


Ser inte helt fel ut imo.

Smakar säkert gott, men löjligt hög. En hamburgare ska inte behöva hållas ihop med någon pinne eller ätas med bestick.

[upperkatt]

Ursprungligen postat av Kryss

Smakar säkert gott, men löjligt hög. En hamburgare ska inte behöva hållas ihop med någon pinne eller ätas med bestick.

Där har du faktiskt en poäng(!)

[J.V]

Ursprungligen postat av Kryss

Smakar säkert gott, men löjligt hög. En hamburgare ska inte behöva hållas ihop med någon pinne eller ätas med bestick.

Behovs det inte en pinne har man for lite kott och ost, det ska vara lite halkigt. Bestick gar daremot alltid bort.

[andeem]

Wildenstam förklarar vad som gäller i senaste upplagan av Styrkelabbets podcast.

Här är en av hans skapelser:

[J.V]

Jag upptackte igar att kanel var riktigt gott pa burgare, iaf pa kangurukott. Testade da med en dressing med smak av karamelliserad lok, idag med creme fraiche + chili.

Bada helt ok men det maste ju finnas nagot optimalt darute. Forslag pls.

[StarkaUlf]