De dummaste vardagliga matmyterna

[Flem]

Ursprungligen postat av Pepz

Gluten är skadligt

Gliadin finns i gluten och är skadligt.

Ursprungligen postat av Pepz

Laktosfritt är bättre än vanliga mejeriprodukter.

Runt 70% är laktosintoleranta i världen. Ditt påstående hade nog kunnat klassats som myt i Sverige förr i tiden men nu finns det här en hel del araber och afrikaner men även en del asiater, indier och judar. Med insulinresistens kan man även vara känslig mot laktos då det ökar blodsockret.

[rbn]

Jag äter massor av torkad frukt, nötter, mörk choklad och naturgodis istället för godis för det är mycket bättre. En uns av sanning måhända men samtidigt inte ett dugg "bättre".

Jag väljer denna 100% eko supernatural raw vegan grönt-te soja frappen framför de ordinarie varianterna för de är så mycket hälsosammare, när de egentligen svämmar över av socker precis som allt annat. Sen förstår jag inte varför jag inte rasar i vikt.

[Uncle Joe]

Laktasenzymet som tillsätts i "laktosfria" mejeriprodukter spjälkar ju laktos till bl a galaktos som är konstaterat farligt i längden. Man använder ju galaktos på försöksdjur när man vill att de ska åldras fortare i labbmiljö. Man misstänker mera att det är galaktos som kanske är boven i dramat som leder till skeletturkalkning hos äldre (som gärna druckit mjölk hela livet men ändå bryter lårbenshalsen när de ramlar). Så laktosfri mjölk kan invagga en i en falsk säkerhet fastän den är lika "farlig" som vanlig mjölk.

Jag köper bara whey 100 för att undvika så mycket mjölksocker jag kan.

[Bandid0]

Ursprungligen postat av Sverker

Tror mer att det är en feltolkning. Mer troligt att mjölken ger en något mildare smak på levern. Min fria tolkning. Leverpastej blir bättre med grädde eller mjölk med.

Jo, jag vet att det är så. Men det verkar som att folk missförstår det och tror att det är av anledningen som jag skrev. Grundfelet är ju för övrigt att de tror att organet innehåller gifter över huvud taget.

[PureWhey]

Ursprungligen postat av Uncle Joe

Laktasenzymet som tillsätts i "laktosfria" mejeriprodukter spjälkar ju laktos till bl a galaktos som är konstaterat farligt i längden. Man använder ju galaktos på försöksdjur när man vill att de ska åldras fortare i labbmiljö. Man misstänker mera att det är galaktos som kanske är boven i dramat som leder till skeletturkalkning hos äldre (som gärna druckit mjölk hela livet men ändå bryter lårbenshalsen när de ramlar). Så laktosfri mjölk kan invagga en i en falsk säkerhet fastän den är lika "farlig" som vanlig mjölk.

Jag köper bara whey 100 för att undvika så mycket mjölksocker jag kan.

Du styrketränar som en galning och oroar dig över det? Varför?

Skickat från BÖJRACKET

[Uncle Joe]

Ursprungligen postat av PureWhey

Du styrketränar som en galning och oroar dig över det? Varför?

Skickat från BÖJRACKET

Galaktos påverkar ju inte bara skelett utan verkar även påverka kroppen i stort. Givetvis kan man inte överföra labbtester gjorda på gnagare direkt till människa men jag vill vara lite på den säkrare sidan.

[tomten1]

Jag dricker minst 1 liter ekologisk A-fil om dagen, är det lika "farligt" som vanlig mjölk tror ni?

[Flem]

Ursprungligen postat av tomten1

Jag dricker minst 1 liter ekologisk A-fil om dagen, är det lika "farligt" som vanlig mjölk tror ni?

Jag gissar på att mjölken i A-fil inte fermenterats tillräckligt länge för att uppnå ett nämnvärt antal bakterier. Dessutom är filen högpastöriserad så bakterierna som användes vid fermenteringen är döda. De tillsatta bakterierna är förmodligen så pass få att de inte gör nån större skillnad. Näringsvärdena mellan mjölk och fil skiljer sig knappt.

[Sverker]

Bakterierna bildar mjölksyra från glukosen. Oftast är galaktosen kvar i filmjölken. Alltså ingen större skillnad.

[Pepz]

Ursprungligen postat av Flem

Gliadin finns i gluten och är skadligt.

Jaha så det är fastslaget att en fullt frisk människa blir sjuk av att äta gluten?

Ursprungligen postat av Flem

Runt 70% är laktosintoleranta i världen. Ditt påstående hade nog kunnat klassats som myt i Sverige förr i tiden men nu finns det här en hel del araber och afrikaner men även en del asiater, indier och judar. Med insulinresistens kan man även vara känslig mot laktos då det ökar blodsockret.

min poäng var att fullt friska människor utan laktosintolerans (oavsett härkomst) väljer laktosfritt i tron att det är nyttigare. och DET är en myt

[40plus]

Ursprungligen postat av Diomedea exulans

Hon var från Asien, va? Låter inte som en svensk myt.

Japp. Sedan tror hon också på spöken och jesus så jag tar hennes information om huru världen fungerar med ett leende.

[Langster]

Ursprungligen postat av rbn

Jag äter massor av torkad frukt, nötter, mörk choklad och naturgodis istället för godis för det är mycket bättre. En uns av sanning måhända men samtidigt inte ett dugg "bättre".

Jag väljer denna 100% eko supernatural raw vegan grönt-te soja frappen framför de ordinarie varianterna för de är så mycket hälsosammare, när de egentligen svämmar över av socker precis som allt annat. Sen förstår jag inte varför jag inte rasar i vikt.

Man kan ju argumentera att nötter, frukt och mörk choklad åtminstone innehåller lite vitaminer, mineraler och fibrer etc utöver kalorierna!
Vill man gå ned i vikt bör man dock avstå från all sorts godis

[Diomedea exulans]

Ursprungligen postat av 40plus

Japp. Sedan tror hon också på spöken och jesus så jag tar hennes information om huru världen fungerar med ett leende.

Jag gick på en dejt med en tjej i somras där det klickade jättebra, men jag tappade intresset litegrann några dagar senare, när vi ringde och pratade och hon berättade att hon kan se spöken.

Är fortfarande osäker på om det var rätt av mig, är kanske lite för benhårt vetenskapsivrande. Ditt inlägg fick mig att tveka ännu mer.

[Anton Fräs]

Ursprungligen postat av Diomedea exulans

Jag gick på en dejt med en tjej i somras där det klickade jättebra, men jag tappade intresset litegrann några dagar senare, när vi ringde och pratade och hon berättade att hon kan se spöken.

Är fortfarande osäker på om det var rätt av mig, är kanske lite för benhårt vetenskapsivrande. Ditt inlägg fick mig att tveka ännu mer.

Usch och fy, jag hade backat ur direkt.

[Diomedea exulans]

Ursprungligen postat av Anton Fräs

Usch och fy, jag hade backat ur direkt.

Tack, nu tvekar jag mindre igen.