LCHF - Hur är det egentligen? - Sidan 121 - Kolozzeum Forum

Eddie Vedder · 2009-11-22, 13:22

Citat:

Ursprungligen postat av MrBulk

En fråga som är aningen off topic men är det ok att åka runt och föreläsa om kost och hälsa som t ex Frank Nilsson gör när man saknar utbildning inom näringslära utan bara är självlärd?

Ja det är fullt tillåtet. Ingen är ju tvingad att gå dit och lyssna.

Apos78 · 2009-11-22, 13:26

För den skara som väljer att gå och lyssna spelar det nog ingen större roll. Snarare tvärtom, då en person som Frank ses lite som en rebell som förstått något som alla andra helt missat. Är sedan budskapet tillräckligt långt ifrån rådande rekommendationer blir nog intresset än större. Sen är det nog så att många som lyssnar i ex viktnedgångssyfte redan provat alla möjliga sätt att nå sitt mål men hittills misslyckats. Om personen i fråga då är utbildad eller inte blir irrelevant då det finns en chans att "det här faktiskt är lösningen".

Personligen kan jag dock tycka det är lite galet. Den publiken som sitter och lyssnar skulle aldrig ringa målaren för att fixa avloppet. Även om denna bedyrar att han faktiskt kollat igenom Wikipedias artikel om rörmokeri.

malfunction · 2009-11-22, 14:39

Jag tycker helt klart det är okej att man kan föreläsa om ämnen som man inte har en formell utbildning i, bara man är ärlig om det. "Titlar" som kost- och hälsoexpert o dylikt kan vara ganska förvirrande för många och det används tyvärr ganska ofta. Dom flesta läkare saknar ju också utbildning inom näringslära men jag tycker det är bra när dom engagerar sig i kostdebatter och föreläsningar. Det som stör mig är när folk hävdar att något är vetenskap när det egentligen är anekdoter, körsbärsplockning eller bara påhitt, men det sköter ju outbildade Frank Nilsson lika väl som välutbildade Dahlqvist.

mikaelj · 2009-11-25, 16:43

Citat:

...
However, this can not explain why we observed less increase in LBM in the 6M groups than in the 3M groups because the 6M group still had at least 4-5 meals per day with the recommended intake of EAA.
...
In one of the multiple regression analysis, fat intake was a significant factor together with meal frequency. Could it be that through evolution, choosing fat-dense foodstuffs has favoured survival, and that there are mechanisms between fat-intake and muscle protein synthesis that have not yet been investigated?

http://www.duo.uio.no/publ/basalfag/...duringxxx..pdf

Doctor Snuggles · 2009-11-25, 17:03

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

http://www.duo.uio.no/publ/basalfag/...duringxxx..pdf

Mer relevant för pf tråden, men:
"the 3M group had a mean gain in FM of
9,2% while the 6M group only had a mean gain of 1,9%. Looking at the median
values, the 3M group had a 4,5% gain, while the 6M group had a 2,2% reduction in
FM."

Guddi · 2009-11-25, 17:51

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

http://www.duo.uio.no/publ/basalfag/...duringxxx..pdf

Tråkigt att man inte får se inom vilka spann fettintaget låg.

mikaelj · 2009-11-25, 17:56

Jag kontaktade just författaren. Om han svarar delar jag med mig här.

mikaelj · 2009-11-25, 18:00

... trodde jag. Adressen borta.

bollio · 2009-11-25, 19:41

Citat:

Ursprungligen postat av malfunction

Du dissade en studie jag postade som jämförde dieter mellan två folkgrupper i Asien med argumentet "Epidemiologiskt svammel."(http://www.kolozzeum.com/forum/showp...2&postcount=21). Vad är ditt uttalande om inte just det? Inkonsekvensen bland högfetts-förespråkare slutar aldrig att förvåna.

MikaelJ, din enzymargumentation är också ett praktexempel på inkonsekvens. Människan har t.ex. fler AMY1-gener är alla andra däggdjur och vår amylasproduktion är ca 3 ggr högre än schimpansers. Vi har med andra ord troligtvis utvecklats som stärkelseätare.

Eat, survive, reproduce. Tror du att vi spelade tv-spel eller?

Mitt uttalande var inget annat än ett logiskt resonemang och jag förstår inte varför du länkar till ett av mina tidigare inlägg (nu är det väl du som är inkonsekvent?). Du får gärna förklara varför och vad som är fel med mitt resonemang.

MrBulk · 2009-12-12, 21:33

Vad jag har förstått så bygger LCHF på vad människan åt vid tidernas begynnelse, åt vi då 70% fett och 20% protein eller är det några siffror dom tycker är bra oavsett om vi åt det för ett par hundra tusen år sedan?

mikaelj · 2009-12-12, 22:22

Det är svårt att få i sig särskilt stora mängder kolhydrater utan att vara jordbrukare, i alla fall.

Trance · 2009-12-12, 22:25

Citat:

Ursprungligen postat av MrBulk

Vad jag har förstått så bygger LCHF på vad människan åt vid tidernas begynnelse, åt vi då 70% fett och 20% protein eller är det några siffror dom tycker är bra oavsett om vi åt det för ett par hundra tusen år sedan?

De tidiga jägarna vaknade ofta och drack en kopp kaffe med grädde, åt lite ägg, bacon och creme fraishe. Sedan slängde de i sig stora doser d-vitamin och gav sig ut på jakt.

mikaelj · 2009-12-12, 22:28

Citat:

Ursprungligen postat av Henrik Schyffert

De tidiga jägarna vaknade ofta och drack en kopp kaffe med grädde, åt lite ägg, bacon och creme fraishe. Sedan slängde de i sig stora doser d-vitamin och gav sig ut på jakt.

Ja, eller så vaknade de, åt något om de hade kvar något kvar från gårdagens jakt. Annars gav de sig ut och jagade. Kunde säkert bli några mils löpning. D-vitaminen, häpp, fick de från solen. När de sedan flyttade norröver bleknade huden.

Eller vad dillar du om?

MrBulk · 2009-12-12, 22:33

Så siffrorna (70% 20%) är tagna ur luften med slutsats från att det är svårt att få i sig kolhydrater utan att odla?

Apos78 · 2009-12-12, 22:35

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Kunde säkert bli några mils löpning.

Och däri ligger den stora skillnaden mot hur flertalet lever idag. Tvivlar på att en portion havregryn och ett par potatisar står för den största negativa påverkan.