Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gammal 2006-04-02, 14:57   #1
Baan
Registered User
 
Baans avatar
 
Reg.datum: Apr 2004
Ort: Göteborg
Inlägg: 12 325
Wasa Sport

Jag käkar en del Wasa Sport, blir väl en förpackning per vecka (kanske inte alls är mycket?). Hur nyttigt är det här knäckebrödet? GI:t verkar inte alldeles för optimalt. Jag kan tänka mig att byta ut det mot bröd, så stor roll spelar det inte om någon brödsort skulle vara bättre.
__________________
träning

@Twitter
Baan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 14:59   #2
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 268
GI på bröd är helt irrelevant.

Ditt knäckebröd är 100% fullkorn och ett av dom nyttigaste och bästa bröden du kan äta.
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 16:29   #3
Baan
Registered User
 
Baans avatar
 
Reg.datum: Apr 2004
Ort: Göteborg
Inlägg: 12 325
Citat:
Ursprungligen postat av King Grub
GI på bröd är helt irrelevant.

Ditt knäckebröd är 100% fullkorn och ett av dom nyttigaste och bästa bröden du kan äta.
Eftersom du säger ett av dom nyttigaste blir jag lite nyfiken på dom andra
Funderar helt enkelt på lite variation.
__________________
träning

@Twitter
Baan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 16:34   #4
icebox
Hobbykatalan
 
iceboxs avatar
 
Reg.datum: Nov 2005
Ort: Luleå
Inlägg: 37
Gissningsvis andra fullkornsbröd. Polar extrem sägs vara bra, är riktigt gott men rätt dyrt. Själv kör jag på hembakat och wasa sport =)
icebox är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 16:39   #5
edvin
Registered User
 
edvins avatar
 
Reg.datum: Aug 2005
Ort: Linköping
Inlägg: 335
Fazer Rågkusar tycker jag är fina. Riktigt barkbröd bakat på surdeg. Schulstad Skovmand är ju inte heller helt fel, den har lite frön också. Vet inte riktigt om det är optimalt näringsinnehåll men det känns som det är "mjukbröd" av den bättre sorten
edvin är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 17:21   #6
Yankeee
Registered User
 
Yankeees avatar
 
Reg.datum: Nov 2003
Inlägg: 25 295
Citat:
Ursprungligen postat av Baan
Eftersom du säger ett av dom nyttigaste blir jag lite nyfiken på dom andra
Funderar helt enkelt på lite variation.
Det är ju bara kolla på innehållsförteckningen. Ofta är det: rågmjöl, vatten, salt, jäst. Är det något annat är det bara att skippa

T.ex falu rågrut och delikatess är båda 100% fullkorn rågmjöl, riktigt goda dessutom.
Yankeee är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 17:45   #7
Ola Wallengren
Registered User
 
Ola Wallengrens avatar
 
Reg.datum: Jan 2006
Ort: Göteborg
Inlägg: 2 682
Vissa knäckebröd innehåller ganska höga halter akrylamid. Man vet kanske inte hur mycket eller lite akrylamid som är ok i maten.
Wasa sport är inte det knäckebröd med högst halter men att äta väldigt mycket kan väl ge en del. Ett paket i veckan kanske inte är någon fara.

Men om jag skulle jämföra så ökar nog cancerrisken mångfallt fler gånger av ett högt intag av akrylamid än om man jämför med aspartam. Förståss rena spekulationer fråm min sida. Mer forskning behövs på båda ämnena.
Ola Wallengren är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 17:50   #8
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 268
Relevant analys:

http://www.nature.com/bjc/journal/v8...C876DEF688227F
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 17:51   #9
RajtanTajtan
Banned
 
RajtanTajtans avatar
 
Reg.datum: Mar 2006
Inlägg: 1 698
Citat:
Ursprungligen postat av Ola Wallengren
Vissa knäckebröd innehåller ganska höga halter akrylamid. Man vet kanske inte hur mycket eller lite akrylamid som är ok i maten.
Wasa sport är inte det knäckebröd med högst halter men att äta väldigt mycket kan väl ge en del. Ett paket i veckan kanske inte är någon fara.

Men om jag skulle jämföra så ökar nog cancerrisken mångfallt fler gånger av ett högt intag av akrylamid än om man jämför med aspartam. Förståss rena spekulationer fråm min sida. Mer forskning behövs på båda ämnena.

Lite off topic, men ändå inte; känner du till mer saker som är vanliga i ett hushåll, som innehåller akrylamid?
RajtanTajtan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 17:52   #10
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 268
Citat:
Ursprungligen postat av RajtanTajtan
Lite off topic, men ändå inte; känner du till mer saker som är vanliga i ett hushåll, som innehåller akrylamid?
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/q...m_uid=12573411
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 17:54   #11
Yankeee
Registered User
 
Yankeees avatar
 
Reg.datum: Nov 2003
Inlägg: 25 295
http://www.radron.se/templates/news____2507.asp

Knäckebröd ligger väl rätt bra till, frågan är då hur det ser ut i vanligt bröd.
Yankeee är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 18:00   #12
Yankeee
Registered User
 
Yankeees avatar
 
Reg.datum: Nov 2003
Inlägg: 25 295
Citat:
Ursprungligen postat av Yankeee
http://www.radron.se/templates/news____2507.asp

Knäckebröd ligger väl rätt bra till, frågan är då hur det ser ut i vanligt bröd.
Ja det stog ju på sidan.

"Mjukt bröd: 30-160, median 50"

Äter man då falu rågrut (41), kan man nog äta med gott samvete
Yankeee är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 18:05   #13
RajtanTajtan
Banned
 
RajtanTajtans avatar
 
Reg.datum: Mar 2006
Inlägg: 1 698
Får en känsla av att det är många som bojkottar aspartam, men som är äter en hel del (hårt)bröd.
RajtanTajtan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 18:07   #14
Yankeee
Registered User
 
Yankeees avatar
 
Reg.datum: Nov 2003
Inlägg: 25 295
Citat:
Ursprungligen postat av RajtanTajtan
Får en känsla av att det är många som bojkottar aspartam, men som är äter en hel del (hårt)bröd.
Jaha? Du tycker inte att det är lite skillnad? Hårt bröd tillför iallafall något vettigt till kroppen.
Yankeee är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-04-02, 18:12   #15
RajtanTajtan
Banned
 
RajtanTajtans avatar
 
Reg.datum: Mar 2006
Inlägg: 1 698
Citat:
Ursprungligen postat av Yankeee
Jaha? Du tycker inte att det är lite skillnad? Hårt bröd tillför iallafall något vettigt till kroppen.
Vad spelar det för roll om du även får i dig ngt som uppenbarligen ger cancer? Själv bojkottar jag allt som jag vet är farligt för mig. Hade du rökt om det varit protein i cigaretter?
RajtanTajtan är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 21:18.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)