Proteinpannkakor - ert bästa recept?

[JGL]

Ursprungligen postat av vicarious

Har helt snöat in på proteinpannkakor nu, äter det 1-2 ggr per dag. Snabbt att laga, sjukt gott och bra makros. Såhär ser mitt recept ut nu (3 pannkakor):

150g äggvita
50g kvarg
30g proteinpulver (typ 50/50 vassle/kasein)
30g mjöl (vete, råg, graham etc)
lite salt & bakpulver

Kanske går att förbättra men har inte orkat prova mig fram mer då jag blir så nöjd med det här receptet.

Testade exakt detta recept, måste säga att dom blev jävligt bra.
Räknade lite snabbt på innehållet och kom fram till 340kcal och 50g protein. Serverade detta med jordnötssmör och tinade hallon så istället för den vanliga morgonkesellan så blev det en riktigt god frukost på totalt ca 600kcal och 60g protein. Tack!

[400]

Blir dessa en gång i veckan minst. Är ett lite omgjort recept på ett annat recept jag hittade här i tråden, så sjukt gott



INGREDIENSER
(räcker till 12 mellanstora pannkakor eller 6 stora)
1 dl mjölk
250 g kvarg
1 dl havregryn
1 dl kasein vanilj (eller choklad för chokladpannkakor)
2 dl äggvita
1 ägg
1 tsk bakpulver.
(ev. smaksättning med kanel/kardemumma/pepparkakskrydda)

Häll i alla ingredienser i en bunke. Vispa med till en jämn smet.
Bre ut en klick smet i en stekpanna av valfri storlek. När det bildats många bubblor på ytan vänd då på pannkakan (går den sönder måste du låta den steka längre innan du vänder den).

630 kcal
91 g protein
41 g kolhydrater
11 g fett

[Pretorian]

Ingredienserna är höftade (det ger bäst resultat):

Smet
Havregryn
Mjölk
Äggvita
Vaniljcasein
Vaniljpulver
Stevia strö

Topping
Banan
Hallon
Kanel
Stevia strö
Cocos

Mina proteinpannkakor blir bara bättre och bättre:


Allt blir bra i min De Buyer-panna:


Tillbehör (jag åt inte alla bananer):


Mer tillbehör:


Ganska ok (åt två av dessa bastards!):

[peliqan]

Brukar göra ungspannkaka med detta som bas sen kan man slänga i smaksättning som kanel, bananskivor etc

3 ägg
150g havregryn
50g mjöl
450g mellanmjölk
2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
1 tsk bakpulver

blir riktigt bra men nästa gång tänkte jag vispa äggvitorna för att få lite mer fluff på kalaset.

[R Scarpa27]

julepannkakor =pepparkakskrydda och vaniljwhey =)

eller mm finns de något bättre än saffrans i pannkakor? =)

[Pretorian]

[Leifallan]

Ingredienser?


Sent from my iPhone using Tapatalk

[wilhelmblomgren]

Ursprungligen postat av Pretorian

Ingredienserna är höftade (det ger bäst resultat):

Smet
Havregryn
Mjölk
Äggvita
Vaniljcasein
Vaniljpulver
Stevia strö

Topping
Banan
Hallon
Kanel
Stevia strö
Cocos

Mina proteinpannkakor blir bara bättre och bättre:

]

Precis som man inte var hungrig redan

[Pretorian]

Tack Wilhelm.

[vicarious]

Proteinpannkakor med saffran - rekommenderas

[Gurkyngel]

Ursprungligen postat av vicarious

Proteinpannkakor med saffran - rekommenderas

Så gott som standard för mig nu mera. Försökt med choklad och lakrits och vanilj men saffran är fan oslagbart

[Tacos]

Håller med om att saffran är gott, men tycker man tröttnar rätt snabbt. Något som däremot håller i alla väder är vanilj.

[Tacos]

Brukar ni låta smeten stå i kylen en stund innan stekning?

[vicarious]

Ursprungligen postat av Tacos

Håller med om att saffran är gott, men tycker man tröttnar rätt snabbt. Något som däremot håller i alla väder är vanilj.

Amen!

Ursprungligen postat av Tacos

Brukar ni låta smeten stå i kylen en stund innan stekning?

Nä.

Jag har slut proteinpulver och har senaste dagarna provat köra utan. Måste säga att det blir nästan bättre utan.. tycker de blir luftigare och saftigare än innan. Nu kör jag endast med äggvita, mjöl (vete, graham osv) och lite kvarg. Bakpulver och salt förstås.

[jullind]

Proteinpannkakor med smak av pepparkaka

IMAG2475.jpg

Läs mer på http://juliaju.shapemeup.se/2013/11/...rkakspannkaka/

// Julia www.juliaju.shapemeup.se Instagram: jullind