Vetenskap vs LCHF

[Melker2]

Ursprungligen postat av chadd

Det fascinerar mig att du kan hitta någon god mat med låg mängd kolhydrater. Smaken är uppenbarligen delad.

Hm, tycker tvärtom, man äter ju allt det goda och skippar det smaklösa som potatis, pasta, och ris.
Kött, fisk, ägg, grönsaker (har aldrig ätit så mycket grönsaker som på LCHF), kryddsmör, gräddsåser, ost, skaldjur, div röror mm. Sötpotatis fries är inte helt otäckt.

På träningsliberal LCHF och ett intag på ca 3500 kcal så kan man äta en hel del kolisar. Som sagt tidigare så prioriterar jag att lägga huvuddelen av dem på öl

[FknGainzBro]

Ursprungligen postat av Melker2

Hm, tycker tvärtom, man äter ju allt det goda och skippar det smaklösa som potatis, pasta, och ris.
Kött, fisk, ägg, grönsaker (har aldrig ätit så mycket grönsaker som på LCHF), kryddsmör, gräddsåser, ost, skaldjur, div röror mm. Sötpotatis fries är inte helt otäckt.

På träningsliberal LCHF och ett intag på ca 3500 kcal så kan man äta en hel del kolisar. Som sagt tidigare så prioriterar jag att lägga huvuddelen av dem på öl

3500 är ett riktigt högt intag Du lär vara rätt stor (och aktiv) om du tappade fett på det

Skickat från min G8141 via Tapatalk

[Sagacity]

Ursprungligen postat av chadd

Det fascinerar mig att du kan hitta någon god mat med låg mängd kolhydrater. Smaken är uppenbarligen delad.

Bacon, ägg, entrecote, oxfile, lax, yoghurt, ost… grönsaker (tveksamt om hur gott grönsaker verkligen är).

[chadd]

Ursprungligen postat av Anders The Peak

Nu måste man/kvinna/hen inte ligga på så lågt kolhydratintag utan det går bra som idrottare att äta som Jonas Colting mfl dvs äta mindre andel kolhydrater och av "bättre" kvalitet.

Det blir inte mycket LCHF av det då vilket är vad tråden verkar beröra.

[Anders The Peak]

Ursprungligen postat av chadd

Det blir inte mycket LCHF av det då vilket är vad tråden verkar beröra.

Det blir perfekt LCHF efter idrottarens villkor.

[Melker2]

Ursprungligen postat av FknGainzBro

3500 är ett riktigt högt intag Du lär vara rätt stor (och aktiv) om du tappade fett på det

Skickat från min G8141 via Tapatalk

Runt 90kg, tränar 3-6 ggr/vecka, gym, löpning, skidåkning, paddling mm.
Tappade 12kg bukfett på 12 veckor.
Var nere på ensiffrig fettprocentn men fuskar för mycket nu så absen har gömt sig.

[chadd]

Ursprungligen postat av Sagacity

Bacon, ägg, entrecote, oxfile, lax, yoghurt, ost… grönsaker (tveksamt om hur gott grönsaker verkligen är).

Smaken är, som sagt, delad. Bacon hade jag inte ens ätit om jag fick betalt.

[Melker2]

Ursprungligen postat av Anders The Peak

Det blir perfekt LCHF efter idrottarens villkor.

+ på det!

[chadd]

Ursprungligen postat av Anders The Peak

Det blir perfekt LCHF efter idrottarens villkor.

Om nu lchf är under 30g (eller 50g) som är vad tråden verkar handla om och vad man normalt menar med lchf så låter det som att du pratar om något helt annat. Tror jag gladeligen håller mig till mina 3-400g kolhydrater, huvudsakligen från linser och bönor, samt lite potatis, frukt och havre. Då får jag äta gott och må bra, samt jag slipper äckliga fettrika ingredienser. Jag skulle dock aldrig kalla det gör lchf

[chadd]

Ursprungligen postat av Melker2

Hm, tycker tvärtom, man äter ju allt det goda och skippar det smaklösa som potatis, pasta, och ris.
Kött, fisk, ägg, grönsaker (har aldrig ätit så mycket grönsaker som på LCHF), kryddsmör, gräddsåser, ost, skaldjur, div röror mm. Sötpotatis fries är inte helt otäckt.

Smaken är så olika. Du verkar gilla saker jag ogillar, och ogilla saker jag gillar.

[Melker2]

Chadf, klart du ska äta så du mår bra men äter du verkligen hellre linser och bönor än lax och oxfile?

[chadd]

Ursprungligen postat av Melker2

Chadf, klart du ska äta så du mår bra men äter du verkligen hellre linser och bönor än lax och oxfile?

Sällan jag bara äter enskilda matvaror sådär men helt klart äter jag hellre en go laddning kikärter eller lättsaltad havregrynsgröt än lax och oxfile. Man ska vara njutning och inte något man tvingar i sig för att vara opti.

Banan eller bacon? Banan alla dagar.

[Sverker]

Ursprungligen postat av rbn

Hur menar du mer effektiv? Mig veterligen genererar fett mer ATP än kolhydrat men kolhydrat genererar samtidigt ATP dubbelt så snabbt som fett.

Slutsatsen blir att kolhydrat lämpar sig bäst för akut, hårt arbete medan fettreserverna tar över långsiktigt.

Fett är aerobt bränsle. Det är ketonkroppar också. Inget syre = inget arbete.

Glukosens fördel är, att när muskeln spänns och blodkärlen i muskeln stryps, när all syrgas i muskeln är slut, kan den fortsatt användas som bränsle. Mjölksyran kommer men det ger en kort spurt eller några fler reps med skivstången.

[Melker2]

Och glukosens nackdel är att bränslet tat slut på en dryg timme.
Fettet räcker läääänge.

[Anders The Peak]

Intressant artikel