Tråden för dumma frågor

[Sverker]

https://www.livsmedelsverket.se/glob...ngsrapport.pdf
Vissa nyttiga livsmedel som spenat, solroskärnor, linfrön, torkad tång/sjögräs, en del andra skaldjur och svampar kan innehålla förhöjda halter av kadmium. Det är därför viktigt att äta varierat och välja olika sorter och varumärken för att minska risken att få i sig onödigt med kadmium.