|
Potatisen görs i ugnen. Vad gäller schnitzlarna så är det väl bara att köpa eller låna några stekpannor så att du får lite volym i produktionen. Lägg de färdiga schnitzlarna i en djup form täckt med en handduk som du har alldeles invid spisen. Om nödvändigt så fräs på dem snabbt innan servering för att få upp temperaturen.
|