Aminosyrorna i proteinet man äter eller dricker agerar främst signalerare. Höga nivåer av aminosyror i blodet sänder signaler för muskulär proteinsyntes. Sedan är det främst nedbrutet muskelprotein som "återanvänds" och byggs in som nytt muskelprotein som svar på dom här signalerna. 75 % av nedbrutet muskelprotein blir nytt sådant.
|