|
Tonfiskburgare
Receptet gäller 1 burgare. Om fler tilltalar så utöka bara följande.
1 Burk Tonfisk, tryck ur all vätska så att den är torr.
1 Äggvita
Valfria ingredienser - T.ex. skivad jalapeno eller en vitlöksklyfta.
Kryddor - T.ex. Chilipulver, svartpepper och vitlökskrydda.
Tillagning:
Tryck all vätska ur tonfisken, klicka ner en äggvita och diverse ingredienser och kryddor och rör om. Forma sedan burgaren och varför inte linda in den i en fettsnål skinkskiva?(mycket gott) Stek sedan burgaren på medium värme i panna med 1 kapsel olivolja, för mig blir det 6an av 12 på spisen. Då burgaren fått färg, he på två skivor lätt ost.
När den är klar, servera med valfritt bröd, dressing och sallad osv. vid sidan om.
Total kcal för burgaren om Jalapenos, tonfisk och äggvita endast brukats ca 110. 25g p/2g c/1g f
|