|
Söker du på odlad, norsk lax i SLVs databas får du 1,4 gram DHA och 1 gram EPA / 100 gram rå lax.
Det ger dig knappt 2,5 gram Omega-3. Sedan kan du lägga på 0,5 gram DPA.
Det blir ett bra dagsintag.
Du behöver inte bry dig om balansen mellan de olika fettsyrorna EPA och DHA. De är i de flesta fiskarna och fiskoljorna rätt lika. Det är summan av fettsyrorna som är mest intressant.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
|