|
Varför skulle havremjöl vara annorlunda ?
Sedan skulle jag själv inte köpa havremjöl som inte är värmebehandlat/ångbehandlat. Havren är för fet. Gör man mjöl av kornen kommer havrens egna enzymer att spjälka fettet och göra det mycket lättare att fettet härsknar.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
|