Visa ett inlägg
Gammal 2002-12-04, 17:00   #1
Molotov
Degenerativ
 
Molotovs avatar
 
Reg.datum: Dec 2002
Ort: GBG
Inlägg: 292
Schyssta köttbullar

400 g färs
1,5 dl mjölk
1 ägg
1 lök
2 skivor formfranska
Salt/peppar/aromat
2 till 3 msk sweet chili

Finhacka löken och fräs mjuk utan att det tar färg. Häll mjölken i en bunke och smula ner formfranskan och låt det suga upp. Släng i färsen samt resten av ingredienserna, tänk på att aromat är salt i sig så hejda er med det vanliga saltkaret. Bearbeta sen färsen med kraftfulla handledsrörelser så att underarmen får träning. Forma sen fina bullar och stek och ät köttbullar tills ni är proppmätta. Ät sen minst lika mycket till.
Molotov är inte uppkopplad   Svara med citat