Värdena gäller ätbar vara. Alltså enbart bönorna i ditt exempel eller avrunnen tonfisk i en burk tonfisk i vatten. Det är inte meningen att du ska dricka lagen. Handlar det däremot om t ex makrill i tomatsås eller vita bönor i tomat gäller siffrorna alltihopa, eftersom du förväntas äta allt i burken.
|