Citat:
Ursprungligen postat av Tjenatja
Fan skrev ett inlägg som försvann, orkar inte skriva om det. Men ja, kolhydrater från dåliga källor (prossecade) ökar inflammation i kroppen.
|
Det där är också ett argument som jag ofta ser, men aldrig någon källa, kan det vara för att det inte finns? Du låter tvärsäker på det du säger, så kan du bifoga någon? I Jacobs artikel gällande socker skriver han:
Citat:
Om socker kan orsaka inflammation är en fråga som är väldigt dåligt studerad. En översiktsartikel från 2018 fann att det idag inte finns några belägg för att olika typer av sockerarter påverkar olika inflammationsmarkörer (37*). Totalt hade man då hittat 13 studier på ämnet.
Tittar du däremot på de 13 studierna som inkluderades så inser du snabbt att det inte går att dra några egentliga slutsatser. För det första var det få av studierna som försökte hålla personerna i energibalans och dessutom var det flera av studierna som mest jämförde en källa till socker mot en annan. Några har till exempel jämfört fruktos mot socker och vissa har tittat på HFCS mot socker. Där är även några studier som har undersökt socker mot honung.
Så det du egentligen kan säga här är mestadels att alla påståenden om att socker orsakar inflammation inte är baserade på någonting. Sen kan du inte avfärda påståendet som falskt på grund av brist på studier utan du kan bara säga att påståendet är just påhittat från ingenting.
|
https://www.sahlgrenska.se/nyheter/n...apligt-belagd/