Citat:
Ursprungligen postat av DerImperator
Var kommer den här generella myten om att fett och fettrika livsmedel mättar bra, eller i alla fall bättre än stärkelse och andra kolhydrater? Alla studier visar ju på rena motsatsen, att fettrika livsmedel mättar absolut sämst, både kortsiktigt och långsiktigt.
|
En LCHF myt kanske.
Men dessa livsmedel innehåller väl oftast protein också, är nog på grund av detta. Ägg är ett bra exempel.