|
Diggar tryckkokaren rejält. Jag gör allt möjligt i den just nu. Att slänga i t.ex. sötpotatis och rotfrukter är ju superbra då det blir som någon rotfruktsvariant till "pulled pork" eller dylikt då det blir så smörigt saftigt att man kan dra isär dem med en gaffel. Sedan kan man slänga på allt annat och lägga till sås, soja eller något sådant då vätskan som dragits ut ur rotfrukterna istället gör att de suger upp såserna desto mer. Smidigt som bara den också.
|