|
Tips & råd i köket
En samlingstråd för att hjälpa varandra i sin matlagning.
Mitt egna problem: På lördag skall jag ha gäster och jag tänkte ha österrikiskt tema. Problemet är att det blivit typ dubbelt så många gäster som jag tänkte från början (13-14 stycken).
Min preliminära meny
Glühwein
Bretljausen
Wienerschnitzel med stekt potatis
Kaiserschmarrn
Jag har en "vanligt" stor spishäll och ugn. Kan max steka två schnitzlar åt gången. Kan man köra de i ugnen eller hade ni hållt de varma i ugnen? Potatisen kommer ju bli kall, kan man göra de i ugnen också?
Söker alltså tips & feedback generellt sett på ovan meny (dricka, recept etc) men ffa hur hade ni gjort med schnitzeln & potatisen när det är så många gäster?
__________________
Journalen
Citat:
Ursprungligen postat av ryss
Om jag ser en snigg tjejen moste jag ge till henne stor knull hehehe :P
|
Citat:
Ursprungligen postat av hibbe
Bara jag bygger muskler o ser kriminell ut är det chill
|
Citat:
Ursprungligen postat av Yes
Bland kycklingar är det lätt att vara tupp.
|
|