Matlåda i kyl håller, som jag förstått det, i ungefär en vecka. Men hur är det med kött i matlådan, som fortfarande är lite rött/blodigt inuti? Hade rester över som jag la i fyra matlådor, och hade ogärna slängt så fint kött. Tillagade idag och äter sista lådan på onsdag. Det är biff av hjortrygg, gick till ungefär 52°.
|