Alfalfa groddar innehåller bar ca 5 aminosyror, dessbättre är det livsnödvändiga men det fattas alltså några. Det är skillande mellan slv och de amerikanska aminosyra tabellerna. Den svenska anger att det finns tryptofan medan den amerikanska anger att det finns lysin.
Bifogar den "svenska" aminosyraprofilen. 42g dvs 0.6g/kg för en 70kg person.
|