Citat:
Ursprungligen postat av Diomedea exulans
Yes, menar du att det inte stämmer att veganmat generellt är mer miljövänlig än animalisk? Jag är inte mer insatt än "den allmänna uppfattningen", typ.
|
"Den allmänna uppfattningen" är att det går åt jääättemycket land, vatten och spannmål för att föda upp djur. Om alla bara åt grönsaker skulle barnen i Afrika få det mycket bättre. Om vi ska köpa den bilden vore all typ av förädling av ondo. Tänk bara så mycket land, vatten och träd det går åt för att tillverka möbler. Djurhållning är dessutom en del i ett naturligt kretslopp. Du kan inte komma ut med minus i andra änden. Resurserna förstörs inte utan övergår i en ny, förädlad, form.
Dumheterna och propagandan tog fart med IPCC;s rapport från 2006. I den rapporten kom de fram till att jordbruket står för 18% av utsläppen av växthusgaser. IPCC backade dock från det efter att rapporten kritiserats för att räkna med extra allt och en plusmeny vid sidan av. Annan kritik som framfördes att deras uppskattningar var lite väl tilltagna och att hänsyn inte tagits till att jordbruket faktiskt absorberar växthusgaser. Jag vet dock inte vad deras reviderade siffror säger (har sett 8-12% citeras men vet inte om det stämmer). Noteras bör även att de pratar globalt.
EPA kom 2011 fram till att djurhållningen står för 3,1% av USA;s utsläpp av växthusgaser.
Och det här är alltså vad världens största Birger Schlaug-organisationer påstår.