[Jax]

Bröd

===============================================

Spa´s Fillimpa

Ingredienser
5 dl Vetemjöl
3 dl Rågsikt
2 dl Grovt grahamsmjöl
4 dl Blandade fröer och gryn te.x. solros, lin, hirs, krossat vete, krossad råg ect.
4 tsk Bikarbonat
1 tsk Salt
0,5 dl rapsolja eller annan neutral olja
2 dl Mörkbrun sirap
1 l lättfil

- Smörj och bröda två 1,5 l formar
- Blanda alla torra ingedienser i en stor bunke
- Tillsätt oljan, sirapen och filmjölken
- Rör om kraftigt så att alla ingredienser blandas ordentligt
- Häll up i formarna och grädda i 175 grader i 100 minuter

Näringsinnehåll per 100 gram
???

Recept från: pumping_iron

===============================================

Bröd

1 mellanstort bröd

Ingredienser
120g Grahamsmjöl
120g Grovt Rågmjöl
120g Majsmjöl
1/2 tsk havssalt
3/4 tsk bakpulver
1 1/2 tsk bikarbonat
115g Mörk Sirap
4 1/2dl Mjölk

Sätt ugnen på 150 grader
Blanda alla torra ingredienser i en skål.
Värm försiktigt mjölken tillsammans med sirapen tills det är upplöst i mjölken.
Häll ner sirap och mjölk i skålen och rör runt tills du har en brun gegga .

Häll geggan ner i en väl smord form och baka i ugnen i ca 1 1/2 timme eller tills du kan sticka ner en pinne i brödet utan att något hänger fast när du tar upp den.
Ät medans det är varmt!

Näringsinnehåll per 100 gram
???

Recept från: Trytter

===============================================

Fransk chokladkaka

Ingredienser
325g smält blockchoklad
100g smör
2 dl socker
5 ägg
3/4 dl mjöl

rör ihop allt (lämpligen i kastrullen som chokladen smälts i) och grädda i smörad & bröad form på 175 grader.

Superlätt att göra, lite disk och jättegod nybakad. Ännu godare om den får stå i kylen över natten dock.

Näringsinnehåll per 100 gram
???

Recept från: physique

===============================================

Mustig grovlimpa

Ingredienser
4 dl vetemjöl
6 dl mild naturell lättyoghurt
175 g mörk brödsirap
1,5 dl rågkross
1,5 dl vetekross
1,5 dl hela linfrön
1 dl (drygt) vetekli
0,5 msk bikarbonat (eller bakpulver)
0,5 msk salt
50 g russin

1. Blanda samman alla ingredienserna, konsistensen skall vara som en tjock gröt.
2. Smöra och bröa en brödform med vetekli.
3. Grädda i 150 grader i ca 90 minuter på nedersta falsen i ugnen

Näringsinnehåll
Energi:
Fett:
Kolhydrater:
Protein:

Recept av:

===============================================