Äggvita (tog 9ägg blev ca 240g tror jag)
Pofiber 2-3msk (går lite på känsla)
Fiberhusk 2 msk
sötningsmedel (ha i så mkt du vill hehe)
salt? (har inte provat med salt ännu, men det funkar nog att ha i lite)
Vispa, men inte så att det skummar över. Låt stå 2-3minuter så att smeten kan svälla.
Lite stekfett och stek. De är tåligare än andra prottepannkakor som jag provat och blir inte torra
+ det närmaste jag smakat som faktiskt liknar vanliga pannkakor, inga torra äckelsaker. Såklart smakar de inte till 100% som vanliga men men
Hela smeten går på runt 170-250kcal beroende på hur mycket ägg+smör du använder. Nästan intill inga kolhydrater förutom från pofibrerna isåfall (2-3g kanske) och massa protein. Ifall det tillkommer fett så är det från det du steker i.