Hittade detta på en annan sida!
Köttfärspaj
Ca 4 port.
Sätt på ugnen 200 c.
Pajdeg:
50 g. smör
1 ägg
1 dl. kokosmjöl
1 dl. riven ost
ca ½ dl. grädde
Blanda i matberedare.
Platta ut degen i pajform och förgrädda 8-10 min.
Nu kan du fylla pajskalet med vad som helst precis som en vanlig paj.
Jag tog överbliven tacoköttfärs, två tomater och riven ost.
Grädda ca 20 min. Håll Koll på färgen!
Kokosmjöl innehåller per 100 gr:
4 gr. kolhydrater
20 gr. protein
10 gr. fett
60 gr. kostfibrer
glutenfritt
Lite svårt att få tag på om man inte bor i Stockholm, men jag hittade det på veganlife webshop.
På
www.amanprana.se hittar du återförsäljare