Väldigt trendigt bland byggare/lyftare i USA och såklart även i Sverige med rött kött, äter ni mycket rött kött eller håller ni er borta? Jag följer mycket personer i USA på sociala medier som förespråkar rött kött och säger att hela cancer kopplingen är totalt nonsens, här i Sverige tycker jag inte att man hör om den debatten lika mycket.
Med rött kött menas kött från nöt, gris, lamm, ren och vilt om det är otydligt.
http://www.livsmedelsverket.se/matva...ott-och-chark?
Livsmedelsverkets rekommendationer är ju lite luddiga eftersom rött kött och chark verkar sitta ihop i deras värld, vad som gäller för magert rött kött och processad smörgåsskinka kan väl inte vara riktigt samma sak men tydligen enligt Livsmedelsverket. Känns att livsmedelsverket vill pusha lite för miljöaspekten också med att skippa kött.