Citat:
Ursprungligen postat av wilhelmblomgren
Toppentips! Något annat gott att göra mos eller stuvning på är blomkål. Jag brukar personligen blanda i lite potatis också för stärkelsens skull, så substansen blir fastare.
|
Aha så det är så man får stabilt blomkålsmos? Det måste jag testa, jag har bara fått ganska löst och blött mos. För blöta blomkålar och kanske lite överkokta.