Här kommer lite bilder från Askils och min senaste ale-bryggning:
Här väger jag upp pilsnermalten.
Här en bild på den torra malten från 8 olika sorter.
Här gör jag första momentet i dough in, vilket innebär uppblötning av malten.
Här rör jag ihop den torra malten med vattnet.
Här är malten under uppblötning i dough in.