|
Detta är en soppa som uppstod, när jag tog hand om lite grönt som höll på att bli gammalt.
En liten bit blomkål
En liten bit röd paprika
En helt färsk champinjon
En liten morot
En grönsaksbuljong
1/2 tsk rosmarin
Grönsakerna skärs i mindre bitar
och läggs i kokande buljong kokt
Med rosmarinen
Koka ca 15 min.
MUMS
Läste på en hemsida att en kocks soppa, säger mycket om hans mats kvaliter
|