Visa ett inlägg
Gammal 2020-09-10, 19:27   #141
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 23 523
Citat:
Ursprungligen postat av Ola Wallengren Visa inlägg
Spelar det någon roll egentligen?
Det skulle säkert spela någon roll ifall fytatet i brödet band upp allt järn och zink i skinkskivan.

Men din länk verkar visa att fytat, eller inte fytat i bröd inte ger någon mätbar skillnad.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är inte uppkopplad   Svara med citat