|
Inte en nyupptäckt matvara, men då butiken jag handlar i fick slut på den ett bra tag insåg jag hur fantastisk den är. Keso Supermini. 0,4% fett tror jag, och är GODARE än standardkeson. Fräsch, 70 kcal per 100 gram, bra substitut för sås.
Sedan kan jag även rekommendera Coop Lättkvarg med jordgubb- och hallonsmak. 0,1% fett, 50 kcal per 100 gram. Jag brukar ta 250 gram och blanda ihop med 30 gram vasslepulver med blåbärssmak. Tricket är att blanda i två gram askorbinsyra också, det ger precis rätt syrlighet för att det ska smaka bär på riktigt.
|