Påverkas näringen och eller upplevd mättnad (satiety index?) om man gör en smoothie innehållandes havregryn jämfört med om man har samma ingredienser i kokt grötform?
I smidighetssyfte hade det var bra att kunna koka en gröt med kvarg och bär, sedan spä den med mjölk/vatten, mixa grötblandningen till trögflytande form och dricka den någon timma innan eftermiddagens träning. Men jag vill inte bli hungrig under mitt pass... Inte heller vill jag förlora havregrynens ypperliga näringsvärde.
|