Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum

Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum (https://www.kolozzeum.com/forum/index.php)
-   Matlagning & Recept (https://www.kolozzeum.com/forum/forumdisplay.php?f=15)
-   -   Airfryer? Har någon testat? (https://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=231355)

Sked 2017-05-07 19:10

Airfryer? Har någon testat?
 
Hej,

Tycker om mat som man ofta tenderar att fritera, vårrullar, kyckling etc. Men användningen av olja blir ett problem i mitt kostupplägg när jag ofta drar över på fett.

Har sett att det finns ett alternativ, Airfryer. Någon som testat? Vad tror ni om det?

http://www.philips.nl/c-dam/b2c/airf...xl-product.jpg

Magnus N 2017-05-07 19:29

Diskuteras en liknande produkt i denna:

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=156382

Beemel 2017-05-07 19:34

Jag har en. Använder i stort sett varje dag. Tycker den är fantastisk.

Sked 2017-05-07 19:57

Citat:

Ursprungligen postat av Beemel (Inlägg 7760155)
Jag har en. Använder i stort sett varje dag. Tycker den är fantastisk.

Är resultatet på maten jämnvärdigt med konventionell fritös? Alt. stekning i olja i stekpanna?

Beemel 2017-05-07 20:09

Citat:

Ursprungligen postat av Sked (Inlägg 7760180)
Är resultatet på maten jämnvärdigt med konventionell fritös? Alt. stekning i olja i stekpanna?

Om koka i vatten är noll och riktigt friterat är tio, så tycker jag reultatet från en airfryer är en stark åtta.

Sked 2017-05-07 20:43

Citat:

Ursprungligen postat av Magnus N (Inlägg 7760148)
Diskuteras en liknande produkt i denna:

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=156382

Ah där ser man. Någon konsensus vilken modell/tillverkare som är bäst?

Wzup2u 2017-05-09 21:11

Mkt beror på ditt ändamål läs noggrant innan.

Per Vers 2017-05-10 19:17

Tycker det blir precis som när man värmer skiten i ugnen. Sjukt missnöjd med det köpet.

Sked 2017-05-10 23:32

Citat:

Ursprungligen postat av Beemel (Inlägg 7760202)
Om koka i vatten är noll och riktigt friterat är tio, så tycker jag reultatet från en airfryer är en stark åtta.

Vilken modell använder du dig av?

Citat:

Ursprungligen postat av Wzup2u (Inlägg 7761523)
Mkt beror på ditt ändamål läs noggrant innan.

Försöker hitta mer fettsnålt tillagningsalternativ till fritering/stekning i olja. Ex. knaperstekt kyckling/friterad kyckling, vårrullar, pommes frites, där resultatet helst ska vara så nära dess fettrika friterade alter ego vad det gäller krispighet.

Pommes frites i ugn är gott, men resultatet blir lite lackluster vad det gäller krispighet jämfört med friterade pommes frites. Likaså kyckling; gott i ugn men svårt att få samma crisp som om den friteras/knapersteks i rikligt med olja.

Citat:

Ursprungligen postat av Per Vers (Inlägg 7761966)
Tycker det blir precis som när man värmer skiten i ugnen. Sjukt missnöjd med det köpet.

Är resultatet du jämför med från en varmluftsugn? Vilken modell av airfryer använder du dig av som lämnar dig missnöjd? När inhandlades den?

Wzup2u 2017-05-11 20:23

Just vad jag menar med ändamål är ju inte fettsnålt utan det fattar jag då det är dess funktion...
Det du ska kika efter är smidigheten med aparaten efter vad du kommer fritera mest..

Storleken, smidiga diskdelar, funktioner osv osv....

pepplez 2017-05-12 04:44

Citat:

Ursprungligen postat av Per Vers (Inlägg 7761966)
Tycker det blir precis som när man värmer skiten i ugnen. Sjukt missnöjd med det köpet.

"Värmer"? Menar du att du kör färdiga fryspommes? I så fall får du skylla dig själv.

Kräket 2017-05-12 10:53

Också nyfiken på en airfryer. Äter mycket grönsaker och funderar på om en airfryer kan förhöja smakupplevelsen.

Är ju lite deffskadad, så blir mycket kyckling och fisk och sådant. Är det värt att investera i en airfryer? (har en gammal icke-varmluftsugn)

dodie 2017-05-12 11:11

Grönsaker blir riktigt bra i airfryern. Rotfruker med. Du kan i princip göra allt i den, med gott resultat enligt mig.

Man kan tillomed rosta "snacks" i den av typ kikärtor, frön o nötter osv.

Beemel 2017-05-12 11:14

Citat:

Ursprungligen postat av Kräket (Inlägg 7762918)
Också nyfiken på en airfryer. Äter mycket grönsaker och funderar på om en airfryer kan förhöja smakupplevelsen.

Är ju lite deffskadad, så blir mycket kyckling och fisk och sådant. Är det värt att investera i en airfryer? (har en gammal icke-varmluftsugn)

Jag är ju som vegan lite jävig i frågan om den är bra för grönsaker.
Men mitt svar är, JA.
Kör ofta en mix av potatis, lök, paprika och bönor i airfryern.
Bara hacka, krydda och ner i airfryern.
Brukar oftast använda bara lite vatten för att få kryddorna att fastna, använde nästan aldrig olja, tycker det blir ganska bra ändå.

Termy 2017-05-12 11:50

Om man har en varmluftsugn, blir det typ samma sak då?


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 23:51.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)