Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum

Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum (https://www.kolozzeum.com/forum/index.php)
-   Kost & Näring (https://www.kolozzeum.com/forum/forumdisplay.php?f=5)
-   -   Bulk - effekt på kroppssammansättningen av olika makronutrienter vid överätning (https://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=233708)

King Grub 2017-11-30 14:38

Bulk - effekt på kroppssammansättningen av olika makronutrienter vid överätning
 
Citat:

Compared to investigations on hypocaloric diets, the effects of chronic overfeeding have been less studied. It has been posited that consuming calories in excess of daily caloric requirements will result in a gain in body weight and in particular fat mass regardless of which macronutrient(s) are consumed. However, recent evidence suggests that there is a quantitative difference in protein versus carbohydrate and/or fat overfeeding as it relates to body composition. Protein overfeeding or the consumption of a high protein diet may not result in a gain in body weight or fat mass despite consuming calories that exceed one’s normal or habitual intake. Therefore, this review will provide an up to date narrative on the current scientific literature on various combinations of macronutrient overfeeding and its effects on body composition.
The Effects of Overfeeding on Body Composition: The Role of Macronutrient Composition – A Narrative Review. International Journal of Exercise Science 10(8): 1275-1296, 2017.

https://digitalcommons.wku.edu/cgi/v...9&context=ijes

Flygplan 2017-11-30 14:49

Intressant. Jag kör vidare på att ligga högt på protein även under bulk.

Citat:

Considering that high protein diets have not been shown to adversely affect kidney, bone, or metabolic health in athletes,(6) the bulking athlete (i.e., his/her primary goal is an increase in body weight and/or lean body mass) appears to be best served by consuming more than 2.2 g/k/d and perhaps as high as 3.4 g/kg/d. Whether consuming more than this provides additional benefit requires investigation
Citat:

In conclusion, it is evident that overfeeding on carbohydrate and/or fat results in body composition alterations that are different than overfeeding on protein. It is commonly believed that 3,500 kcal is equivalent to 0.45 kg (1 pound) of fat and that changing energy balance in accordance with this will produce predictable changes in body weight. However, the overfeeding literature to date does not support this assertion. Dietary protein appears to have a protective effect against fat gain during times of energy surplus, especially when combined with resistance training. Therefore, the evidence suggests that dietary protein may be the key macronutrient in terms of promoting positive changes in body composition.

Ozziking 2017-11-30 15:43

Citat:

Ursprungligen postat av Flygplan (Inlägg 7856950)
Intressant. Jag kör vidare på att ligga högt på protein även under bulk.

samma här! Försöker hamna runt 4g / kv :)

Diomedea exulans 2017-11-30 15:44

Erling Wahlgren hade rätt!

Livet 2017-11-30 15:58

Vet man hur högt man "ska" ligga per dag gällande kolhydrater och fett för att man ska få en positivt förändring av kroppskompositionen.

Om jag får i mig 3.5g/kg protein, hur mycket fett och kolhydrater är rätt mängd?

smerk 2017-11-30 18:25

Hmm, jag har precis hittat rätt kalorimängd för att gå upp långsamt i vikt (mellan 3800-3900 kcal). 600K, 77F & 180P. Om jag ändrar till 550K, 77F & 240P vilket innebär samma kaloriintag, lär inte det innebära att jag då inte går upp i vikt?

Ozziking 2017-11-30 22:01

Citat:

Ursprungligen postat av smerk (Inlägg 7857085)
Hmm, jag har precis hittat rätt kalorimängd för att gå upp långsamt i vikt (mellan 3800-3900 kcal). 600K, 77F & 180P. Om jag ändrar till 550K, 77F & 240P vilket innebär samma kaloriintag, lär inte det innebära att jag då inte går upp i vikt?

testa och utvärdera väl. Återkom gärna med svar!

Det kanske innebär att du går upp i vikt i form av mer fettfri massa t.ex.

smerk 2017-12-06 20:56

Citat:

Ursprungligen postat av Ozziking (Inlägg 7857208)
testa och utvärdera väl. Återkom gärna med svar!

Det kanske innebär att du går upp i vikt i form av mer fettfri massa t.ex.

Har bara kört detta i en vecka nu, men har bibehållit vikten/gått upp långsamt samt ser mer definierad ut. Är antagligen för att jag var lite vattnigare med mer carbs. Jag har dock blivit mycket hungrigare nu med mer protein, det går dock inte ihop med vad som brukar sägas?

Jarp 2017-12-07 11:03

Citat:

Ursprungligen postat av smerk (Inlägg 7860227)
Har bara kört detta i en vecka nu, men har bibehållit vikten/gått upp långsamt samt ser mer definierad ut. Är antagligen för att jag var lite vattnigare med mer carbs. Jag har dock blivit mycket hungrigare nu med mer protein, det går dock inte ihop med vad som brukar sägas?

Du är inte bara mer sugen då? Många varor med hög proteinprocent är ju ganska dåliga för att besvara ens cravings.

Protein har ju även den potentiella vinsten (vid deff) att den faktiska energimängden blir något längre pga den termogena effekten. Det har snackats om ca 20-25 procent av energin i protein som i snitt försvinner vid upptaget. I så fall minskar energiupptaget med ungefär 1 kalori per gram protein (25 procent av 4 kalorier är 1 kalori). Så ökar man proteinintaget med 60 gram som i ditt fall så minskar den effektiva kalorimängden med ca 60. Väldigt lite per dag men kan ge effekter på sikt.

King Grub 2017-12-07 11:11

Dom där 25 % som går bort är redan borträknade i proteinets 4.1 kcal per gram. Protein ger egentligen över 5 kcal per gram.

Jarp 2017-12-07 11:15

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub (Inlägg 7860494)
Dom där 25 % som går bort är redan borträknade i proteinets 4.1 kcal per gram. Protein ger egentligen över 5 kcal per gram.

Okej! Tack för info, då har jag läst fel på andra håll. Eller så hade personen i fråga bara fel.

King Grub 2017-12-07 11:22

https://i.imgur.com/aGlMXCd.jpg

Exercise Physiology: Energy, Nutrition, and Human Performance. McArdle, Katch & Katch. Lippincott Williams & Wilkins; 6th edition 2006.

Jarp 2017-12-07 12:49

Så proteiner i grönsaker ger färre kalorier än kött? Jag får alltså den önskade effekten (färre upptagna kalorier) om jag till större del lägger mitt proteinintag från t.ex. broccoli?

Även om effekten förstås är ganska liten, som nämnt.

King Grub 2017-12-07 13:05

Ja, alla olika aminosyror ger olika mängder energi. 4.1 kcal är bara ett genomsnitt. BCAA är kaloririkast, 6 till 6.5 kcal per gram, så proteiner som har mycket BCAA ger mer energi. Protein av dålig kvalitet har lite EAA och BCAA och är energifattigare.

King Grub 2017-12-07 13:10

http://i19.tinypic.com/4ldd6yb.jpg

Eur J Nutr. 2007 Feb;46(1):1-11. Estimation of the metabolizable energy equivalence of dietary proteins.


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 22:24.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)