Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum

Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum (https://www.kolozzeum.com/forum/index.php)
-   Kost & Näring (https://www.kolozzeum.com/forum/forumdisplay.php?f=5)
-   -   Kyckling (https://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=1428)

Gladiatorerna 2002-06-09 12:10

Kyckling
 
Är vanlig kycking bra att äta? Är det mycket proten och fett det

Tacksam för svar

Frazze 2002-06-09 12:17

Mycket bra mat, sök lite så ser du.

Munter 2002-06-09 12:18

Mycket bra! Kring 25% protein. Utan skinnet så är det kring 2% fett i köttet. Praktiskt taget inga kolhydrater heller, så det är en riktigt bra proteinkälla.

razores 2002-06-09 16:34

En liten fråga...

Ni som väger maten vet ni om man ska väga kycklingen före eller efter tillagningen? För jag har hört att det finns en del vatten insprutat i viss kycklingfilé och att det inte är lika mycket otillagat.
För jag provade att väga före och efter och skillnaden var rätt stor.
När man väger t ex pasta och ris så går man ju alltid efter okokt vikt. Är det samma med kött, fisk, fågel också?

King Grub 2002-06-09 17:46

Om du vill kunna räkna med energivärdet som står på förpackningen är det otillagad vara som gäller. Kalorivärdet blir betydligt högre i 100 gram tillagad kyckling. Om du t ex ugnsgrillar den försvinner det stora mängder vatten i värmen, oavsett om det är extra vatten tillsatt eller inte. Bara rent kött i sig har ju en ganska hög vattenhalt.


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 10:41.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)