Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum

Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum (https://www.kolozzeum.com/forum/index.php)
-   Kosttillskott (https://www.kolozzeum.com/forum/forumdisplay.php?f=6)
-   -   Faktisk proteinmängd i ett antal vanliga och populära proteinpulver (https://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=235809)

King Grub 2018-06-12 21:28

Faktisk proteinmängd i ett antal vanliga och populära proteinpulver
 
https://candidlab.com/wp-content/upl...ysis-FINAL.pdf

Svenskt Kosttillskott har bytt ut en stor del av vassleproteinets aminosyror mot glycin utan att ange det på innehållsförteckningen.

StarkaUlf 2018-06-13 17:01

Alltid haft på känn att det var ganska stora mängder glycin, alanin och lysin tillsatt i deras :) nu behöver man inte fundera längre.

Jansson_84 2018-06-13 17:25

Har kört på core whey proteinet från svenskt kosttillskott tidigare, och en sak jag kan minnas är att jag aldrig har sett maken till proteinpulver att damma.

Var snudd på att det blev ett slags rökmoln när man släppte ner pulvret i shakern.

Undrar om det kan ha något slags samband kontra sanningsenlig proteinhalt eller tillsatta ämnen?

Gober 2018-06-13 17:53

Nu blir det lite ”en kompis, kompis, kollega”. Men iaf, en kollega har nyligen börjat arbeta på ett labb. En kemist på labbet berättade om en kemistkollega till honom som var i tillskottsbranschen. Denna kemist tillverkade proteinpulver av ren animalisk restprodukt (gissningsvis hydroliserat gelatin?) som han blandade med smakämnen. Vilket märke detta är vet jag inte men kan ju misstänka det är någon av alla de mindre aktörer som finns på svenska marknaden.

exevision 2018-06-14 10:40

Uselt av dem.
Synd att de inte hade med MMSports produkter i testet.

xan 2018-06-14 10:57

Bojkott

dodie 2018-06-14 11:02

Citat:

Ursprungligen postat av exevision (Inlägg 7943889)
Synd att de inte hade med MMSports produkter i testet.

Jag håller med. Det lär ju vara ett av sveriges mest sålda. Whyyyyy? *gah!*

xan 2018-06-14 11:05

Citat:

Ursprungligen postat av dodie (Inlägg 7943899)
Jag håller med. Det lär ju vara ett av sveriges mest sålda. Whyyyyy? *gah!*

Du vet varför.

http://1.bp.blogspot.com/-yiSOl9Xi0P.../foil_hat1.jpg

Max 2018-06-14 16:06

Citat:

Ursprungligen postat av dodie (Inlägg 7943899)
Jag håller med. Det lär ju vara ett av sveriges mest sålda. Whyyyyy? *gah!*

Danska författare kan såklart bidra till att svenska proteinpulver inte är överrepresenterade

Sverker 2018-06-14 18:34

Jag lär mig hela tiden något nytt på Kolozzeum.
Jag är nog den som kört flest Kjeldahl-analyser på forumet. Jag har alltid beräknat mjölkproteinet med faktorn 6,38. Det är ett mer rätt värde och speglar bättre proteinhalten i livsmedel baserade på mjölk.

Nu krävs att allt protein ska beräknas med faktorn 6,25 enligt King Grubs länk och det som finns på Livsmedelsverkets hemsida:
https://www.livsmedelsverket.se/livs...v&_t_hit.pos=2.

Krasst betyder det att ett korrekt märkt proteinpulver som deklareras med 75 % protein verkligen innehåller 76,5 % istället.


....fast 1,5 % är inom tillåten felmarginal. Sett över tid kommer dessa futtiga gram protein inte spela någon roll för oss som äter massor av protein.

Donkens 2018-06-15 15:27

Lite chockad över sk.
Men Self är jag inte förvånad över, är det inte de som bombar kollagen i deras bars?

Gober 2018-06-16 16:25

Citat:

Ursprungligen postat av Donkens (Inlägg 7944338)
Lite chockad över sk.
Men Self är jag inte förvånad över, är det inte de som bombar kollagen i deras bars?

Inte mycket marginal på proteinpulver, särskilt inte när många konsumenter vet att de flesta vassleprotein är ungefär samma och lägg därtil priskrig mellan konkurrenter. Då kommer alltid någon ”fuska”.

Baldr 2018-06-16 18:52

Fick några burkar BCAA från SK för något år sedan och reagerade över att de hävdade <0.1 kcal. Detta bättrar inte direkt på mitt intryck av dem.

StarkaUlf 2018-06-16 19:04

Citat:

Ursprungligen postat av Baldr (Inlägg 7944611)
Fick några burkar BCAA från SK för något år sedan och reagerade över att de hävdade <0.1 kcal. Detta bättrar inte direkt på mitt intryck av dem.

Dom sålde BCAA isglass tidigare, som innehöll 3 gram BCAA och 7 gram polyoler. Dom nämnde dessa som kalorifria, så jag påpekade att 3 gram BCAA är minst 12 kalorier, så hur kan ni skriva så?
Fick som svar att det räknas inte, så dom kan gott skriva 0 kalorier, det räknas inte som falsk marknadsföring :d

F Ultra 2018-06-27 20:38

Citat:

Ursprungligen postat av Gober (Inlägg 7943649)
Nu blir det lite ”en kompis, kompis, kollega”. Men iaf, en kollega har nyligen börjat arbeta på ett labb. En kemist på labbet berättade om en kemistkollega till honom som var i tillskottsbranschen. Denna kemist tillverkade proteinpulver av ren animalisk restprodukt (gissningsvis hydroliserat gelatin?) som han blandade med smakämnen. Vilket märke detta är vet jag inte men kan ju misstänka det är någon av alla de mindre aktörer som finns på svenska marknaden.

Kan ju vara de som är riktade mot "hälsa" mer än mot träning då butiker som Life mm försöker få i folk att kollagen är bra för bla huden och de säljer ju rent kollagenprotein för svinmycket pengar:

Vad sägs om 150g kollagen för 399,00:- http://www.vitaminbutiken.se/collaga...ot-rynkor.html

Eller "hela" 15g kollagen för 329,00:- : https://www.lifebutiken.se/produkter...ollagen-30-tab

Betydligt mer pengar i den sidan av kosttillskottsindustrin än den mot träning.


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 15:00.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)