handdator

Visa fullständig version : Hampfrön i matlagning

dessbee
2007-07-06, 13:46
Någon som provat att använda hampfrö eller hampfrömjöl?
1986
2007-07-07, 15:47
gjorde kladdkaka en gång.. det blev bra resultat!
cennys
2007-07-07, 16:30
haha
Bönne
2007-07-07, 16:39
I fröna är thc-halterna så pass låga att man inte får någon effekt på CNS - ifall det nu är det du undrar över.
Bull
2007-07-07, 17:49
Hampafrön är helt underbara att rosta eller att ha i bröd. Bara att rekomendera!
Tyvärr är dom rätt dyra, åtminstone där jag köpte mina: morot och annat i Malmö..
zeusden1
2007-07-07, 17:55
I fröna är thc-halterna så pass låga att man inte får någon effekt på CNS - ifall det nu är det du undrar över.

Vad jag vet, så finns inget thc i frönarna alls. Man använder ofta hampafrön för att de även innehåller några essesiella fetter(tror jag?) och för att dom är miljövänliga.
dessbee
2007-07-09, 11:48
gjorde kladdkaka en gång.. det blev bra resultat!

Hela frön eller malet?
dessbee
2007-07-09, 11:53
Vad jag vet, så finns inget thc i frönarna alls. Man använder ofta hampafrön för att de även innehåller några essesiella fetter(tror jag?) och för att dom är miljövänliga.

Förhållandet omega 6:3 är bra, cirka 2:1 men nackdelen är att hampoljan har höga halter omega-6 (över 54% samt 4% GLA)