Mjölk/sojamjölk

[Syrsa]

Sojamjölk eller vanliglättmjölk?
Varför har jag fått för mej att sojamjölk är bättre?

[King Grub]

Definiera "bättre".

Eftersom det är ett styrketräningsinriktat forum kanske du menar hur proteinet kan användas till muskeluppbyggnad? I sådana fall är vanligt mjölkprotein mycket bättre än sojaprotein.

[Syrsa]

[QUOTE=King Grub;2323130]Definiera "bättre".

Eftersom det är ett styrketräningsinriktat forum kanske du menar hur proteinet kan användas till muskeluppbyggnad? I sådana fall är vanligt mjölkprotein mycket bättre än sojaprotein.[/QUOT

typ nyttigare? Vad är det för skillnad. Jag harläst rättmycket att sojaproteinet är bättre eftersom det inte innehåller något från kossan, alltså inget mättat fett från djuret.Bättre för östrogenet( ?) Jag dricker ingen mjölk nu, mycket för detta, att jag har hört att det är nyttigare, men också för att jag har lite känslig mage.
Men det är rätt dyrt och man kanske kunde variera iallafall..

[King Grub]

Väljer man minimjölk får man inget fett alls.

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=89456

Sojaprotein sänker testosteronnivåerna och kan hälsobefrämjande på det sättet; möjlig påverkan på cancerrisker.

http://cebp.aacrjournals.org/cgi/content/abstract/16/4/829

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=pubmed&cmd=Retrieve&dopt=AbstractPlus&list_uids=17089041&query_hl=2&itool=pubmed_docsum

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=pubmed&cmd=Retrieve&dopt=AbstractPlus&list_uids=10189040&query_hl=3&itool=pubmed_docsum

[King Grub]

Vad gäller skillnaden i anabolism mellan mjölkprotein och sojaprotein:


Dietary protein to support anabolism with resistance exercise in young men. (http://www.gotmilk.com/news/health/pour_pdfs/134S_np.pdf)

J Nutr. 2005 May;135(5):1080-7. Casein and soy protein meals differentially affect whole-body and splanchnic protein metabolism in healthy humans. (http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/135/5/1080)

[Syrsa]

Vad gäller skillnaden i anabolism mellan mjölkprotein och sojaprotein:


Dietary protein to support anabolism with resistance exercise in young men. (http://www.gotmilk.com/news/health/pour_pdfs/134S_np.pdf)

J Nutr. 2005 May;135(5):1080-7. Casein and soy protein meals differentially affect whole-body and splanchnic protein metabolism in healthy humans. (http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/135/5/1080)


Tack för svaret! :)