Smörgåstårta a'la Miranda

[mirrranda]

Jag hade aldrig testat att göra smörgåstårta tidigare... så jag utgick bara ifrån vad som är gott att ha på en smörgås. Här är det ingen smörgåstårta me majonäs och räkor, nej, här är det en egen variant :D

Först! Gott bröd!

http://www.skogaholms.se/Skogaholm/mainweb.nsf/0/8091D956A7F6BC64C125721E00534BC8/$FILE/dinkelkaka_220.gif

Det är så otroligt gott :)

38813

och sedan i rätt form *cupid*

38814

[mirrranda]

Därefter skar jag till mig en överdel och under del

38815

och började arbeta på ingridienserna; kall kyckling(en bröstfilé)

38816

plus en avokado

38817

[mirrranda]

På med detta på kakan!

38818

38819

[mirrranda]

och även kesella sötad med sötningsmedel (eftersom jag var rädd för att kakan skulle bli lite torr... fast det blev den absolut inte)

38820

och så stääääng

38821

[mirrranda]

Nu börjar the making of kesogrädde

nästan ett stort paket minikeso + 3/4dels banan;

38822

och slubb på tårtan och arbeta!

[mirrranda]

Min goda vän slickepotten gjorde arbetet åt mig :D

38823

och så det slutgiltiga resultatet :hbang:

38824

Blev mycket bättre än vad jag hade väntat mig, och hur goood som helst :D

En mycket god 8månaderslunch *cupid*

[Jax]

Väldigt inovativt må jag säga. Såg inte ut att göra allt för ont att äta heller.

[machine gun]

Du gillar tårtor i hjärtformat va? :D

Varför sötningsmedel i Kesellan?

[mirrranda]

Jag är en romantisk nörd antar jag *cupid*


Nja, trodde väl att kesellans "ursprungliga" form inte skulle mixas så bra med resten, därav lite sötningsmedel.

[Phyre]

Ser grymt gott ut Miranda! :thumbup: Ska helt klart testas, en given lunch imorgon. Kanske skippar hjärtformen dock ;)

[loztdignity]

Fan va kreativt! Fint initiativ :)

[LadyInsane]

Du tar verkligen priset syrran! Att du och Marcus orkar...:D

[Brooklyn]

Miranda is back *cupid*

[edvin]

Alltså det såg riktigt gott ut och jag måste erkänna att jag blev lite hungrig. Men hur funkar sötad kesella och banankeso tillsammans med kycklingen? Jag är aningen skeptisk måste jag medge. :D

[mirrranda]

Ser grymt gott ut Miranda! :thumbup: Ska helt klart testas, en given lunch imorgon. Kanske skippar hjärtformen dock

Det är ju förståeligt ;)

Fan va kreativt! Fint initiativ

Tack så mycket, tycker att det är kul att leka med maten ibland :D

Miranda is back

Yes I am..fast du har ju inte ens hälsat på mig i min träningslogg :smash:

Alltså det såg riktigt gott ut och jag måste erkänna att jag blev lite hungrig. Men hur funkar sötad kesella och banankeso tillsammans med kycklingen? Jag är aningen skeptisk måste jag medge

För det första måste jag säga att själva kesogrädden, keso mixad med banan inte direkt smakar mycket banan. Den är mest med för konsistensens skull, det är ju så mycket mer keso än banan, så keson tar över.

Alla ingridienser funkade bra med varandra, kesellan var egentligen bara en sista minuten grej för att försäkra mig om att det inte skulle bli torrt, kanske funkar lika bra med att slänga in lite smaksatt keso el ngt annat man föredrar :)

[machine gun]

Kesella blandat med lite sweet chili borde funka bra annars, jag är skeptisk till att bara söta den rakt av.

Hmm.. ska nog testa nåt liknande nån gång, fast med quorn istället för kyckling.

[mirrranda]

Nästa gång jag gör en kmr jag nog satsa på att bre på ett lager hemmagjord hummus istället för kesella, det blir nog smaskigt *cupid*

[machine gun]

Nästa gång jag gör en kmr jag nog satsa på att bre på ett lager hemmagjord hummus istället för kesella, det blir nog smaskigt *cupid*

Aah, ännu bättre!

Tips: Använd Kung Markattas tahini som är gjord på rostade oskalade sesamfrön, blir väldigt fin smak av den! Kostar lite mer än vanlig tahini (ca 30 kr), men man använder ju inte direkt hela burken på en gång ändå, så..

[skratt]

Tycker hummur blir absolut goast utan tahini.. fast då är de kandke inte hummus. Gott kikärtsmos iaf:D.
Låter supergott att ha de på din skapelse iaf, mirranda!