handdator

Visa fullständig version : En lite annorlunda köttfärssås

Bamse
2003-03-18, 22:37
Denna röra lagade jag ihop nyss! Blev faktiskt gott! Hittade receptet på ett annat forum, men har gjort en del förändringar så att det passar Bamse :love:

Ansträngningen gav 4 portioner som jag ska frysa in när det kallnar om nån timme :MrT:

1 kg köttfärs
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
En skvätt rött matlagningsvin
1 burk chili-KESO
1 burk lätt-kesella
Salt & peppar
Oregano
En sked sambal oelek
2 burkar krossade tomater

Vill lova att stekpannan var så häääär nära att svämma över :)

Men Bamse behöver mycket mat för att växa :thumbup:
Lellan
2003-03-18, 23:07
Ååå! Smaask! :eating:

Hi tech med fotoillustration också.. :cool:
wazz
2003-03-19, 08:02
Det där lär man nog pröva...
även fast det såg ut som att nån redan ätit det där:D
King Grub
2003-03-19, 10:16
Det lät gott, men bilden hade jag klarat mig utan. :MrT:
Bamse
2003-03-19, 10:28
Lite taskig färgåtergivning kanske :thefinger :laugh:
ivandrago
2003-03-19, 16:27
lät faktiskt riktigt gott! men håller med grub om bilden :cryout:
Nate
2003-03-19, 21:14
tom jag som inte alls gillar köttfärssås tycker att det där lät riktigt gott... kanske nåt man kan göra med quornfärs :naughty:

Fast det såg faktiskt inget vidare ut på bilden...
Bamse
2003-03-19, 21:16
Tror det är keson och kesellan som gör att den ser så ljus ut....

Men god var den! Åt till både lunch och middag idag :thumbup:
wazz
2003-03-19, 21:22
Man kan nog trycka i lite hederlig soya, då blir det mörkare. Blir nog om än godare oxå...:eating:
Tomten
2003-03-21, 04:07
Om man bara vill få det att se aptitligare ut så räcker det ju med lite soja, lär inte ge så mkt smak då heller.
Ankarby
2003-03-23, 10:38
Hittade också receptet på PB för ett tag sedan och riktigt bra mat :eating: :hbang:
feldtarn
2003-03-30, 13:48
brukar göra en liknande variant oxå!

riktigt goooood
ante
2003-03-30, 21:43
Originally posted by wazz
det såg ut som att nån redan ätit det där:D


hahahhahahahahaha håller med!:angel:
Nate
2003-04-03, 15:07
Jag har vikarierat för kocken på NK strömpilen hela veckan nu. Testade att göra den där köttfärssåsen idag som dagens... den blev faktiskt en succé!
Bamse
2003-04-03, 15:18
Nate: Courtageavgift till Bamse? :naughty:
Nate
2003-04-03, 21:18
Originally posted by Bamse
Nate: Courtageavgift till Bamse? :naughty:

HA! Det tror du? :thefinger
Bamse
2003-04-03, 21:31
Originally posted by Nate


HA! Det tror du? :thefinger

Inte ens en liiiiten bulle? :(