handdator

Visa fullständig version : Proteinstudie


NutriAnd
2007-04-26, 20:16
En ny studie som inte visar några direkta fördelar med högre proteinintag under 12 veckors styrketräning på tränade individer.

The effect of protein supplementation on athletic performance
and hormonal changes was examined in 21 experienced collegiate
strength/power athletes participating in a 12-week resistance
training program. Subjects were randomly assigned to
either a protein supplement (PR; n = 11) or a placebo (PL; n =
10) group. During each testing session subjects were assessed
for strength (one repetition maximum [1-RM] bench press and
squat), power (Wingate anaerobic power test) and body composition.
Resting blood samples were analyzed at weeks 0 (PRE),
6 (MID) and 12 (POST) for total testosterone, cortisol, growth
hormone, and IGF-1. No difference was seen in energy intake
between PR and PL (3034 ± 209 kcal and 3130 ± 266 kcal,
respectively), but a significant difference in daily protein intake
was seen between PR (2.00 g·kg body mass[BM]-1·d-1) and PL
(1.24 g·kgBM-1·d-1). A greater change (p < 0.05) in the Δ 1-RM
squat was seen in PR (23.5 ± 13.6 kg) compared to PL (9.1 ±
11.9 kg). No other significant strength or power differences
were seen between the groups. Cortisol concentrations were
significantly lower at MID for PL and this difference was significantly
different than PR. No significant changes were noted
in resting growth hormone or IGF-1 concentrations in either
group. Although protein supplementation appeared to augment
lower body strength development, similar upper body strength,
anaerobic power and lean tissue changes do not provide clear
evidence supporting the efficacy of a 12-week protein supplementation
period in experienced resistance trained athletes.

Effects of protein supplementation on muscular performance and resting
hormonal changes in college football players. (http://www.jssm.org/vol6/n1/11/v6n1-11pdf.pdf) Journal of Sports Science and Medicine (2007) 6, 85-92

King Grub
2007-04-26, 20:18
Alla deltagare i studien låg tyvärr på energiunderskott, så om det är något studien bevisar, så är det att det krävs ett energiöverskott för muskeltillväxt, oavsett proteinintaget. :)

NutriAnd
2007-04-26, 20:24
Precis! Det är dock intressant och titta på hormonprofilerna. Exempelvis försämras testosterone/cortisol ratio för proteingruppen under studien.

King Grub
2007-04-26, 20:46
Ja, ytterligare en studie som pekar på att höga proteinintag kan innebära negativ hormonpåverkan.

http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=2179708&postcount=39

För konditionstränande innebär ett högt proteinintag t o m lägre proteinsyntes!

http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=17123297

Avesta
2007-04-26, 21:24
ibland verkar naturen inte vara relevant någonstans:smash:

hammer95
2007-04-26, 21:25
Kan man säga att det är helt omöjligt att bygga muskler under ett energiunderskott?

King Grub
2007-04-26, 21:29
I studien det refereras till var det 21 unga män i bästa träningsbara ålder som följde ett träningsupplägg som syftade till att verkligen öka muskelmassan. Ingen ökade i muskelmassa, oavsett låg- eller högproteindiet. Ingen skillnad mellan hög- och lågproteindiet heller, för den delen.

hammer95
2007-04-26, 21:33
I studien det refereras till var det 21 unga män i bästa träningsbara ålder som följde ett träningsupplägg som syftade till att verkligen öka muskelmassan. Ingen ökade i muskelmassa, oavsett låg- eller högproteindiet. Ingen skillnad mellan hög- och lågproteindiet heller, för den delen.

Ok! Om man vill optimera muskeltillväxten, hur stort energiöverskott är då att rekommendera? 500 kcal per dag eller mer?

fluffy_ferret
2007-04-26, 21:42
Lustigt, jag läste härom dagarna om Mike Mentzer som i ett tidigt skede menade att bodybuilders inte har någon unik fysiologi och inte behöver vräka i sig protein. Stod att han själv inte åt mer än 50-60g protein per dag inför nån tävling... av någon anledning så har man tagit bort det från Wikipedia...

Avesta
2007-04-26, 21:48
Undrar om det hade gjort någon skillnad om testpersonerna just under träningsdygnet låg på överskott men alla andra dagar på underskott.

Jay-Z
2007-04-26, 21:51
Stod att han själv inte åt mer än 50-60g protein per dag inför nån tävling... av någon anledning så har man tagit bort det från Wikipedia...


Omg it's teh k0nspiracy.

Handcuff
2007-04-26, 21:52
Omg it's teh k0nspiracy.
Tänker inte skratta *spy* Då tror fluffy att jag mobbas :(

Men haha fyfan! :laugh:

Sniggel
2007-04-27, 10:17
Intressant ändå att styrkan ökade bättre för högproteingruppen.

Om det nu var kaloriunderskott för båda grupperna kan ju det bättre resultatet för högproteingruppen antyda att de förlorade mindre muskelmassa och därför kunde öka sin maxstyrka mer än de som inte intog lika mycket protein.

Obs, fria spekulationer det här :D