Näringsvärde i Bröd

[Militären]

Hejsan

Jag tycker väldigt mycket om bröd, Speciellt mörka ciabattas och mörka trekansbröd. Jag handlar på ICA eller Hemköp.

Känner någon till näringsvärdet per 100g på dessa?

[LadyG]

Livsmedelsverkets databas (http://192.121.81.11/livsmedelsok/) vet exakt, om du söker.

[Militären]

Nej, det gör tyvärr inte det :( Det är därför jag tänkte att någon här kanske vet.

[LadyG]

Sökte du på "del av namn" och med rätt sökord? Det kan stå t ex "Vitt bröd vatten typ baguette ca 6% fibrer" eller "Mörkt bröd glutenfritt ca 6% fibrer".

[Eddie Vedder]

Köper du nybakat bröd lr bröd på förpackning? För om du köper nybakat bröd lär du ju ändå inte ha nån stor nytta av en grovt uppskattad generell siffra på internet.

När jag köper bröd från den delen där det är nybakat så brukar det iaf stå ingredienserna och sen utgår jag från dom och jämför med nåt bröd som verkar vara snarlikt utifrån dom olika varianterna som LadyG nämner som man kan få fram på SLV:s databas.